##navigation.skip.main##
##navigation.skip.nav##
##navigation.skip.footer##
Terkini
##navigation.archives##
Tentang Kami
Tentang Jurnal Ini
Dewan Editor
Penyerahan
Kontak
Cari
Cari
Daftar
Login
##common.homepageNavigationLabel##
##navigation.breadcrumbSeparator##
##navigation.archives##
##navigation.breadcrumbSeparator##
Vol 3 No 1 (2015): Maret
Diterbitkan:
2015-03-30
Cover
Cover dan Daftar Isi Vol. 3 No. 1 Maret 2015
PDF (English)
Artikel
THE CHARACTERISTICS OF COFFEE POWDER QUALITY IN TREATMENT FERMENTATION TIME AND TEMPERATURE IN MEDIUM KOMBUCHA TEA
Fitri Aprilia Pratiwi, Anak Agung P.A. Suryawan Wiranatha, Sri Mulyani
1-10
PDF (English)
PENGARUH PENAMBAHAN RAGI TAPE DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO
Bangkit Dwi Satryo, I Wayan Arnata, I Wayan Arnata
11-18
PDF (English)
SISTEM PENGEMBANGAN BUNGA HIAS DI BALI
I Putu Restu Wiana, I.A. Mahatma Tuningrat, A.A.P.Agung Suryawan Wiranatha
19-30
PDF (English)
OPTIMASI KONSENTRASI SUBSTRAT KULIT SINGKONG (Manihot esculenta CRANTZ.) DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP AKTIVITAS FILTER PAPERASE DARI KAPANG Trichoderma viride FNCC 6013
I Gst. Ayu Ananda Dama Sastri, A.A.Made Dewi Anggreni, G.Putu Ganda Putra
31-38
PDF (English)
KORELASI ANTARA RESIDU INSEKTISIDA BERBAHAN AKTIF KLORPIRIFOS DENGAN KARAKTERISTIK FISIK KACANG PANJANG (Vigna sinensis) YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL KOTA DENPASAR
I Made Wawan Wijaya, I Gst. Ayu Lani Triani, Sri Mulyani
39-50
PDF (English)
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PRODUKSI PIE SUSU PADA SKALA USAHA RUMAH TANGGA (Studi Kasus Pie Susu Dhian, Denpasar)
Binsar Hamonangan Manurung, Ni Luh Putu Wrasiati, I Wayan Gede Sedana Yoga
51-60
PDF (English)
NILAI TAMBAH PROSES PENGOLAHAN KOPI ARABIKA SECARA BASAH (WEST INDISCHEE BEREDING) DAN KERING (OST INDISCHEE BEREDING) DI KECAMATAN KINTAMANI, BANGLI
Noveliska Br Sembiring, I Ketut Satriawan, I. A. Mahatma Tuningrat
61-72
PDF (English)
KARAKTERISTIK BUBUK EKSTRAK KULIT BUAH JERUK MANDARIN (Citrusreticulata)PADA PERLAKUAN LAMA MASERASI DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN
Siska Elisabet Silalahi, Ni Luh Putu Wrasiati, Anak Agung Made Dewi Anggreni
73-81
PDF (English)
PEMILIHAN PRIORITAS KOMODITAS AGROWISATA MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) DI DESA CANDIKUNING II, KEC. BATURITI, KAB. TABANAN.
Susi Albina Br Purba, Amna Hartiati, Ida Ayu Mahatma Tuningrat
82-92
PDF (English)
ANALISIS JALUR DISTRIBUSI PENJUALAN BUAH JERUK SIAM (Citrus nobilis) DI DESA TARO, KECAMATAN TEGALALANG, KABUPATEN GIANYAR
Prasetya Dwitama, A.A.P. Agung Suryawan Wiranatha, I Wayan Gede Sedana Yoga
93-105
PDF (English)
PENERAPAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK MEMENUHI KEPUASAN PELANGGAN CV.TIRTA TAMANBALI – BANGLI
I Ketut Ray Suwana, Ida Ayu Mahatma Tuningrat, I Ketut Satriawan
106-116
PDF (English)
Terbitan Terkini