Manfaat Lidah Buaya Sebagai Anti Penuaan Melalui Aktivitas Antioksidan
Abstrak
Pendahuluan: Presentase penduduk lanjut usia di Indonesia diprediksi meningkat setiap tahun. Penuaan sendiri merupakan proses penurunan integritas fisiologis yang memicu gangguan fungsi tubuh dan meningkatkan resiko kematian. Salah satu teori penuaan adalah stres oksidatif akibat radikal bebas, yang dapat dicegah dengan meningkatkan antioksidan, termasuk tumbuh-tumbuhan seperti lidah buaya.
Pembahasan: Radikal bebas berlebih memicu stres oksidatif dan menyebabkan kerusakan biomolekular sel. Radikal bebas dinetralisir oleh sistem antioksidan yang berperan mengurangi konsentrasi peroksida, mempengaruhi metabolisme, dan memperbaiki oksidasi membran. Lidah buaya mengandung polisakarida, khususnya mannose-6-fosfat dan flavonoid, yaitu kaempeferol, quercertin, dan merycerin, yang berperan sebagai antioksidan.
Simpulan: Polisakarida dan flavonoid lidah buaya berperan sebagai penangkal berbagai radikal bebas yang menyebabkan terjadinya proses penuaan
Kata kunci: Lidah buaya, radikal bebas, antioksidan
##plugins.generic.usageStats.downloads##
Referensi
2. Marta L, Agustinus R, Rizaldy T. Proses Menua, Stres Oksidatif, dan Peran Antioksidan. Kalbemed. 2016; 43(10): 733-736.
3. Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan RI. Situasi dan Analisis Lanjut Usia. Jakarta Selatan: Kemenkes RI; 2014.
4. Kesuma S, Rina Y. Antioksidan, Alami dan Sintetik. Padang: Andalas University Press; 2015.
5. Harumi A, Ade Z. Review: Aktivitas Tanaman Lidah Buaya (Aloe vera Linn) sebagai Penyembuh Luka. Farmaka: peer-reviewed. 2016; 15(2): 82-89.
6. Rostita. Sehat, Cantik, dan Penuh Vitalitas Berkat Lidah Buaya. Bandung: PT. Mizan Pustaka; 2008.
7. Schöttker B, Brenner H, Jansen E, Gardiner J, Peasey A, Kubinova R, et al. Evidence for the free radical/oxidative stress theory of ageing from the CHANCES consortium: A meta-analysis of individual participant data. BMC Medicine. 2015; 13:300
8. Geir B, Maryam D, Natalia M, Salvatore C, Bey H, Kateryna S, et al. Brief Challenges on Medical Plants: An Eye-Opening Look at Ageing-Related Disorders. Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology. 2018 January 15; 122(1):539-588
9. Erez H, Abraham Z. Antioxidant and Healthy Aging. IMAJ. 2003 May; 5(3): 368-370.
10. Barbara F, Jose A, Miriam M. The Role of Oxidative Stress in the Aging Process. TheScientificWord J. 2010; 10(10): 1121-1128.
11. Nazrah E. Uji Daya Terima Agar-Agar Kombinasi Lidah Buaya (Aloe vera L.) dengan Daun Afrika Selatan (Vernonia amygdalana Delile) [skripsi]. Medan: Universitas Sumatera Utara; 2017.
12. Hery W. Antioksidan Alami dan Radikal Bebas. Yogyakarta: Penerbit Kanisius; 2011.
13. Rosi A, Tantawi D. Antioksidan dalam Dermatologi. JKK. 2017 January;4(1):39-48.
14. Mery R. Upaya Penundaan Proses Penuaan (Degeneratif) Menggunakan Antioksidan dan Terapi Sulih Hormon. J Kes Mas. 2011;5(1):36-40.
15. Soyun C. The Role of Functional Foods in Cutaneous Anti-aging. J of Lifestyle Med. 2014 January 20;4(1):8-16.
16. Marzanna H, Krzysztof D, Danuta G, Anna J, Elzbieta G. Aloe vera (L.) Webb.: Natural Sources of Antioxidants – A Review. Springer: Plant Foods Hum Nutr. 2019 June 18;19(6):1-11.
17. Riyanto, Chatarina W. Stabilitas Sifat Antioksidatif Lidah Buaya (Aloe vera var. chinensis) selama Pengolahan Minuman Lidah Buaya. Agritech. 2012 Februari;32(1):73-78
18. Pankaj K, Deen D, Ritu S, Priyanka P, Sharmistha G, Atul K, et al. Therapeutic and Medicinal Uses of Aloe vera: A Review. Sci Research. 2013;13(4):599-610.
19. Nike R, Mainy S, Bambang C. The Antioxidant Activities, Phenolic Total and Cytotoxicity of Extract and Fractions of Aloe vera Linn. Jurnal Sains dan Matematika. 2015; 23(2):50-54
20. Gaurav K, Prashant S, Daksh B. Evaluation of in vito and in vivo Antioxidant Potential of Polysaccharides from Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) gel. Drug Chem Toxicol. 2014;37(2):135-143
21. Anirban R, Dutta G, Sampad G. Evaluation of Anti-oxidative Activity and UV Absorption Potential of The Extract of Aloe vera L. Gel from Different Growth Period of Plants. Elsevier. 2013 June 3;49(13):712-719.
