PENGARUH PENGGANTIAN POLLARD DENGAN DEDAK PADI YANG DISUPLEMENTASI MULTIVITAMIN-MINERAL DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA PRODUKSI BABI RAS PERSILANGAN

Abstrak

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian pollard dengan dedak padi yang disuplementasi
multivitamin-mineral dalam ransum terhadap performa produksi babi ras persilangan. Penelitian menggunakan
acak kelompok (RAK) dengan tiga perlakuan dan empat kelompok sebagai ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah
ransum dengan pollard tanpa suplementasi multivitamin-mineral (A) sebagai kontrol, ransum dengan dedak padi
tanpa suplementasi multivitamin-mineral (B), ransum dengan dedak padi serta suplementasi multivitamin-mineral
0,20% (C). Variabel yang diamati adalah berat badan akhir, pertambahan berat badan, konsumsi ransum, FCR (feed
covertion ratio), konsumsi protein, konsumsi serat kasar, konsumsi lemak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
ransum dengan dedak padi serta suplementasi multivitamin-mineral 0,20% mampu menghasilkan berat badan
akhir, pertambahan berat badan, dan FCR yang sama dengan kontrol atau tidak berbeda nyata. Meningkatkan
secara nyata konsumsi serat kasar yaitu 45,57 g/h, konsumsi lemak yaitu 85,63 g/h, serta menurunkan konsumsi
protein yaitu 207,64 g/h. Konsumsi ransum menunjukkan hasil tidak berbeda nyata pada setiap perlakuan.
Simpulan dari penelitian ini adalah penggantian pollard dengan dedak padi yang disuplementasi multivitaminmineral
0,20% dalam ransum pada babi ras persilangan dapat menghasilkan performa produksi yang sama dengan
kontrol, serta dapat meningkatkan konsumsi serat kasar, konsumsi lemak.