POTENSI Avicenia marina UNTUK MENGHAMBAT MICROBA DAN MELINDUNGI BENUR UDANG WINDU

Abstrak

Penelitian ini bertujan mengkaji ekstrak daun Avecennia marina untuk menghambat patogen secara in vitro dan in vivo pada post larva udang windu. Daun dicincang, dikeringkan dan diekstrak dengan 3 pelarut berbeda, yaitu air tawar, air laut dan ethanol. Uji daya hambat secara in vitro dilakukan dengan metode agar disc diffusion (ADD) dan minimal inhibitory concentration (MIC). Uji in vivo pada udang windu PL-8 diberikan secara perendaman, yang selanjutnya diuji tantang dengan V. harveyi dan Saprolegnia sp. Hasil uji in vitro menunjukkan ekstrak A. marina dapat menghambat V. harveyi dan Saprolegnia sp. Uji in vivo terhadap infeksi V. harveyi dan Saprolegnia sp., menunjukan kelangsungan hidup 60-88 % dan 57,33-86,67 %, dengan kemampuan melindungi dari infeksi patogen tertinggi 80,80 % dan 77,80 %. Ekstrak A. marina terbaik yang dapat menghambat mikroba dan melindungi benur dari infeksi patogen adalah ekstrak etanol konsentrasi 1.250-1.500 ppm, diikuti ekstrak air laut 1.500 ppm dan ekstrak air tawar 1.500 ppm.