Profiling Senyawa Metabolit Sekunder Fraksi Aktif Antihiperkolesterolemia Dari Herba Ketumpang Air (Peperomia pellucida L)
##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName##
https://doi.org/10.24843/JFU.2022.v11.i01.p05
Abstrak
Herba ketumpang air (Peperomia pellucida L) mengandung senyawa bioaktif seperti alkaloid, saponin, flavonoid, dan steroid yang diduga berkhasiat sebagai antihiperkolesterolemia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas ekstrak P. pellucida sebagai antihiperkolesterolemia secara in vitro dan mengkarakterisasi fraksi aktifnya. Ekstraksi menggunakan metode ultrasonikasi dengan pelarut organik secara bertingkat yaitu n-heksana, etil asetat, dan metanol. Fraksi n-heksana, etil asetat, dan metanol diuji aktivitas penurunan kolesterol secara in vitro dengan metode fotometri, kolesterol direaksikan dengan pereaksi Lieberman-Burchard kemudian dianalisis dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Fraksi yang memiliki aktivitas terbaik dikarakterisasi dengan menggunakan Liquid Chromatography Mass Spectrometer (LCMS). Fraksi etil asetat memiliki aktivitas penurunan kadar kolesterol paling baik dengan nilai nilai EC50 sebesar 196,43 ppm. Berdasarkan uji fitokimia fraksi aktif etil asetat mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, dan steroid. Hasil analisis LCMS fraksi etil asetat pada waktu retensi 4,97; 7,82; dan 10,80 diduga mengandung senyawa aktif golongan flavonoid yaitu velutin, casticin, dan dihidrocalkon.
##plugins.generic.usageStats.downloads##
##plugins.generic.usageStats.noStats##
Referensi
Amin MS. 2015. Studi In Vitro: Efek antikolesterol dari ekstrak metanol buah parijoto (Medinilla speciosa Blume) terhadap kolesterol total [skripsi]. Jakarta: Program studi Farmasi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Anggraini DI, dan Nabillah LF. 2018. Activity Test of Suji Leaf Extract (Dracaena angustifolia Roxb.) on In Vitro Cholesterol Lowering. Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi. 21(2): 54-58
Asker E., Akin S., dan Hokelek T. 2006. 5,3’-Dihydroxy-3,6,7,4’ tetramethoxyflavone. Acta Crystallographica section E structure Reports Online. 62(9): o4519-o4161. https://doi.org/10.1515/ncrs-2017-0141
Attarde D., Pawar J., Chaudhari B., dan Pal S. 2010. Estimation of sterols content in edible oil and ghee samples. Internationa Journal of Pharmaceutical and Sciences Review and Research. 5(1): 135-137.
Baum JA., Teng H., Erdman JW., Weigel RM., Klein BP., Persky VW., Freels S., Surya P., Bakhit RM., Ramos E., Shay NF., dan Potter SM. 1998. Long-term intake of soy protein improves blood lipid profiles and icrases mononuclear cell low-density-lipoprotein receptor messenger RNA in hypercholesterolemic, postmenopausal women. The American Jurnal of Clinical Nutrituin. 68(3): 541-551. DOI: 10.1093/ajcn/68.3.545
Dalimartha S. 2002. Resep tumbuhan obat untuk menurunkan kolesterol. Jakarta : Penebar swadaya
Dalimarta S. 2006. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 4. Jakarta: Puspa Swara
Das KC., Farmer WJ., dan Winstein B. 1970. Phytochemical studies IX A new flavone velutin. J. Org. Chem.: 2970 95(11): 3989-3890. DOI: 10.1021/jo00836a101
Dipiro JT. 2005. Pharmacotherapy: A patophysiologic approach sixth edition edition. New York: McGraw-Hill Medical Publishing Division.
Fathoni A, Rudiana T, dan Adawiyah. 2019. Characterization and antioxidant assay of yellow frangipani flower (Plumeria alba) Extract. Jurnal Pendidikan Kimia. 1-7. DOI: 10.24114/jpkim.vlli1.13034
Gini T., dan Jothi J. 2013. Preminary phytochemichal screening of whole plant extracts of Peperomia pellucida (Linn.) HBK. (Piperaceae) and Marsilea quadrifolia Linn. (Marsileaceae). International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research. 5(3): 200-214
Hadiarti D. 2017. Uji aktivitas ekstrak buas-buas (Premna serratifolia Linn) sebagai antikolesterol secara in vitro. Jurnal Ilmiah Ar-Raz. 5(1): 22-29. DOI: 10.29406/arz.v5i1.644
Hanani E. 2015. Analisis fitokimia. Jakarta: EGC Penerbit buku kedokteran
Januarti IB, Santoso A., dan Razak AS. 2017. Ekstraksi senyawa flavonoid daun jati (Tectona grandis L.) dengan metode ultrasonik (kajian rasio bahan: pelarut dan lama ekstraksi). Media Farmasi Indonesia. 12(2): 1259-1266
Judas N., Kaitner B., dan Mestrovic E. 2006. 1,3-Diphenylpropan-1-one. Acta Crystal-lographica Section E Structure Reports Online. 51(12): 2656-2658
Kang J., Xie C., Li Z., Nagarajan S., Schauss AG., Wu T., dan Wu X. 2011. Flavonoids from acai (Euterpe oleracea Mart.) pulp and their antioxidant and antiinflamatory activities. Food Chem. 128: 152-157. DOI: 10.1016/j/foodchem.2011.03.011
Majumder P., Abraham P., dan Stya V. 2011. Ethno-medicinal, phytochemical and pharmacological review of an amazing medicinal herb Peperomia pellucida (L.) HBK. Reseacrh Journal of Pharmaceutical, Biological, and Chemical. 2(4): 358-364.
Mawati DI. 2017. Uji aktivitas antihiperurisemia ekstrak etil asetat tanaman suruhan (Peperomia pellucida L. Kunth) pada tikus putih jantan yang dienduksi kafein [skripsi]. Jakarta: Program Studi Farmasi UIN Syarif Hidayatullah.
Mayes PA., Murray RK., Granner DK., dan Rodwell VW. 2003. Biokimia Harper ed. 25. Jakarta: Buku Kedokteran.
Mazroatul C., Deni GD., Habibi NA., Saputri GF. 2016. Anti-hypercholesterolemia activity of ethano extract Peperomia pellucida. Alchemy Jurnal Penelitian Kimia. 12(1): 86-94. https://doi.org/ 10.20961/alchemy.12.1.948.88.94
Mursu J., Nurmi T., Tuomainen TP., Ruusunen A., Salonen JT., dan Voutilainen S. 2007. The intake of flavonoids and carotid antheroscierosis: the kuopio ischaemic heart disease risk factory. Br. J. Nutr. 98: 814-818. DOI: 10.1017/S0007114507744410
Nuraeni F. dan Bernadetha S. 2018. Aktivitas antioksidan serta identifikasi senyawa dari ekstrak jamu lingzhi (Ganoderma lucidum) dengan liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS). Seminar Nasional Edusainstek FMIPA UNIMUS. 1-10
Priatna M., Sartika AM., Ambaryani R. 2015. Uji banding aktivitas antikolesterol ekstrak etanol buah pepiro (Solanum muricatum Ait) dan buah strawberry (Fragaria X ananassa Duchesne) pada tikus putih jantan. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada. 13(1): 165-172
Reddy MVB, Hung HY, Kuo PC, Huang GJ, Chan YY, Huang SC, Chan YY, Huang SC, Wu SJ, Morris NS, Lee KH, dan Wu TS. 2017. Synthesis and biological evaluation of chalcone, dyhydrochalcone, and 1,3-diarypropane analogs as anti-inflamatory agents. Bioorganic and medicinal chemistry letters. 27(7): 1547-1550. DOI: 10.1016/j.bmcl.2017.02.038
Rudiana T., Fitriyanti., dan Adawiah. 2018. Aktivitas antioksidan dari batang gandaria (Bouea macrophylla Griff). Educhemia Jurnal Kimia dan Pendidikan. 3(2): 195-205. DOI: 10.30870/educhemia.v3i2.3328
Sekhon S. 2012. Antioxidant,antiinflamatory and hypolipidemic properties of apple flavonols [thesis]. Nova scotia: Noca Scotia Agricultural College Truro.
Su Xu, Na Li, Meng-Meng Ning, Cai-Hong Zhou, Qiao-Rong Yang, dan Meng-Wi Wang. 2006. Bioactive Comounds from Peperomia pellucida. J. Nat. Prod. 69: 247-250 . DOI: 10.1021/np050457s
WHO. Raised cholesterol situation and trends [internet]. World Helath Organization. 2018 [sited 15 Juni 2020] availabe from: https://www.who.int/gho/
ncd/risk_factors/cholesterol_text/en/
Zeka K., Ruparelia K., Arroo RRJ., Budriesi R., dan Mucucci M. 2017. Flavonoids and their metabolites: prevention in cardiovascular diseases and diabetes. MDPI. 5(19): 1-18. DOI: 10.3390/diseases5030019
Anggraini DI, dan Nabillah LF. 2018. Activity Test of Suji Leaf Extract (Dracaena angustifolia Roxb.) on In Vitro Cholesterol Lowering. Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi. 21(2): 54-58
Asker E., Akin S., dan Hokelek T. 2006. 5,3’-Dihydroxy-3,6,7,4’ tetramethoxyflavone. Acta Crystallographica section E structure Reports Online. 62(9): o4519-o4161. https://doi.org/10.1515/ncrs-2017-0141
Attarde D., Pawar J., Chaudhari B., dan Pal S. 2010. Estimation of sterols content in edible oil and ghee samples. Internationa Journal of Pharmaceutical and Sciences Review and Research. 5(1): 135-137.
Baum JA., Teng H., Erdman JW., Weigel RM., Klein BP., Persky VW., Freels S., Surya P., Bakhit RM., Ramos E., Shay NF., dan Potter SM. 1998. Long-term intake of soy protein improves blood lipid profiles and icrases mononuclear cell low-density-lipoprotein receptor messenger RNA in hypercholesterolemic, postmenopausal women. The American Jurnal of Clinical Nutrituin. 68(3): 541-551. DOI: 10.1093/ajcn/68.3.545
Dalimartha S. 2002. Resep tumbuhan obat untuk menurunkan kolesterol. Jakarta : Penebar swadaya
Dalimarta S. 2006. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 4. Jakarta: Puspa Swara
Das KC., Farmer WJ., dan Winstein B. 1970. Phytochemical studies IX A new flavone velutin. J. Org. Chem.: 2970 95(11): 3989-3890. DOI: 10.1021/jo00836a101
Dipiro JT. 2005. Pharmacotherapy: A patophysiologic approach sixth edition edition. New York: McGraw-Hill Medical Publishing Division.
Fathoni A, Rudiana T, dan Adawiyah. 2019. Characterization and antioxidant assay of yellow frangipani flower (Plumeria alba) Extract. Jurnal Pendidikan Kimia. 1-7. DOI: 10.24114/jpkim.vlli1.13034
Gini T., dan Jothi J. 2013. Preminary phytochemichal screening of whole plant extracts of Peperomia pellucida (Linn.) HBK. (Piperaceae) and Marsilea quadrifolia Linn. (Marsileaceae). International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research. 5(3): 200-214
Hadiarti D. 2017. Uji aktivitas ekstrak buas-buas (Premna serratifolia Linn) sebagai antikolesterol secara in vitro. Jurnal Ilmiah Ar-Raz. 5(1): 22-29. DOI: 10.29406/arz.v5i1.644
Hanani E. 2015. Analisis fitokimia. Jakarta: EGC Penerbit buku kedokteran
Januarti IB, Santoso A., dan Razak AS. 2017. Ekstraksi senyawa flavonoid daun jati (Tectona grandis L.) dengan metode ultrasonik (kajian rasio bahan: pelarut dan lama ekstraksi). Media Farmasi Indonesia. 12(2): 1259-1266
Judas N., Kaitner B., dan Mestrovic E. 2006. 1,3-Diphenylpropan-1-one. Acta Crystal-lographica Section E Structure Reports Online. 51(12): 2656-2658
Kang J., Xie C., Li Z., Nagarajan S., Schauss AG., Wu T., dan Wu X. 2011. Flavonoids from acai (Euterpe oleracea Mart.) pulp and their antioxidant and antiinflamatory activities. Food Chem. 128: 152-157. DOI: 10.1016/j/foodchem.2011.03.011
Majumder P., Abraham P., dan Stya V. 2011. Ethno-medicinal, phytochemical and pharmacological review of an amazing medicinal herb Peperomia pellucida (L.) HBK. Reseacrh Journal of Pharmaceutical, Biological, and Chemical. 2(4): 358-364.
Mawati DI. 2017. Uji aktivitas antihiperurisemia ekstrak etil asetat tanaman suruhan (Peperomia pellucida L. Kunth) pada tikus putih jantan yang dienduksi kafein [skripsi]. Jakarta: Program Studi Farmasi UIN Syarif Hidayatullah.
Mayes PA., Murray RK., Granner DK., dan Rodwell VW. 2003. Biokimia Harper ed. 25. Jakarta: Buku Kedokteran.
Mazroatul C., Deni GD., Habibi NA., Saputri GF. 2016. Anti-hypercholesterolemia activity of ethano extract Peperomia pellucida. Alchemy Jurnal Penelitian Kimia. 12(1): 86-94. https://doi.org/ 10.20961/alchemy.12.1.948.88.94
Mursu J., Nurmi T., Tuomainen TP., Ruusunen A., Salonen JT., dan Voutilainen S. 2007. The intake of flavonoids and carotid antheroscierosis: the kuopio ischaemic heart disease risk factory. Br. J. Nutr. 98: 814-818. DOI: 10.1017/S0007114507744410
Nuraeni F. dan Bernadetha S. 2018. Aktivitas antioksidan serta identifikasi senyawa dari ekstrak jamu lingzhi (Ganoderma lucidum) dengan liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS). Seminar Nasional Edusainstek FMIPA UNIMUS. 1-10
Priatna M., Sartika AM., Ambaryani R. 2015. Uji banding aktivitas antikolesterol ekstrak etanol buah pepiro (Solanum muricatum Ait) dan buah strawberry (Fragaria X ananassa Duchesne) pada tikus putih jantan. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada. 13(1): 165-172
Reddy MVB, Hung HY, Kuo PC, Huang GJ, Chan YY, Huang SC, Chan YY, Huang SC, Wu SJ, Morris NS, Lee KH, dan Wu TS. 2017. Synthesis and biological evaluation of chalcone, dyhydrochalcone, and 1,3-diarypropane analogs as anti-inflamatory agents. Bioorganic and medicinal chemistry letters. 27(7): 1547-1550. DOI: 10.1016/j.bmcl.2017.02.038
Rudiana T., Fitriyanti., dan Adawiah. 2018. Aktivitas antioksidan dari batang gandaria (Bouea macrophylla Griff). Educhemia Jurnal Kimia dan Pendidikan. 3(2): 195-205. DOI: 10.30870/educhemia.v3i2.3328
Sekhon S. 2012. Antioxidant,antiinflamatory and hypolipidemic properties of apple flavonols [thesis]. Nova scotia: Noca Scotia Agricultural College Truro.
Su Xu, Na Li, Meng-Meng Ning, Cai-Hong Zhou, Qiao-Rong Yang, dan Meng-Wi Wang. 2006. Bioactive Comounds from Peperomia pellucida. J. Nat. Prod. 69: 247-250 . DOI: 10.1021/np050457s
WHO. Raised cholesterol situation and trends [internet]. World Helath Organization. 2018 [sited 15 Juni 2020] availabe from: https://www.who.int/gho/
ncd/risk_factors/cholesterol_text/en/
Zeka K., Ruparelia K., Arroo RRJ., Budriesi R., dan Mucucci M. 2017. Flavonoids and their metabolites: prevention in cardiovascular diseases and diabetes. MDPI. 5(19): 1-18. DOI: 10.3390/diseases5030019
Diterbitkan
2022-07-31
##submission.howToCite##
RUDIANA, Tarso et al.
Profiling Senyawa Metabolit Sekunder Fraksi Aktif Antihiperkolesterolemia Dari Herba Ketumpang Air (Peperomia pellucida L).
Jurnal Farmasi Udayana, [S.l.], p. 26-31, july 2022.
ISSN 2622-4607.
Tersedia pada: <http://103.29.196.112/index.php/jfu/article/view/68549>. Tanggal Akses: 05 mar. 2026
doi: https://doi.org/10.24843/JFU.2022.v11.i01.p05.
Terbitan
Bagian
Articles
