Vol 4 No 2 (2019) | Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno

##navigation.skip.main## ##navigation.skip.nav## ##navigation.skip.footer##

DOI: https://doi.org/10.24843/JITPA.2019.v04.i02

Diterbitkan: 2019-08-15

Terbitan Utuh

Front Matter (English)

Pengaruh Nilai Hydrophile-Liphophile Balance (HLB) dan Jenis Ekstrak terhadap Karakteristik Krim Kunyit-Lidah Buaya (Curcuma domestica val.-Aloe Vera)

I Gusti Ayu Sri Krsna Devi, Sri Mulyani, Lutfi Suhendra

54-61
- Pdf (English)
Pengaruh Konsentrasi Pelarut dan Lama Pengadukan Terhadap Karakteristik Glukomanan Ubi Talas sebagai Bahan Edible Film Buah Segar

Amna Hartiati, I. A. Mahatma Tuningrat

62-67
- pdf (English)
Pengaruh Jenis Pemanis yang Berbeda terhadap Sifat Kimia Kopi Lengkuas

R. Amilia Destryana, Ratih Yuniastri, Aryo Wibisono

68-72
- pdf (English)
Studi Konsentrasi Minuman Ringan untuk Menjaga Kesegaran Bunga Mawar Potong di Suhu Dingin

I. A. Rina Pratiwi Pudja, I G. N. Apriadi Aviantara

73-77
- pdf (English)
Kadar Glukosa Darah dan Gambaran Histopatologi Ginjal Tikus Diabetik yang Diberi Diet Tempe Kacang Gude (Cajanus cajan (L) Millsp)

Ni Luh Ari Yusasrini, Agus Selamet Duniaji

78-84
- pdf (English)