D. P. P., Angin; UMIARTI, A. T.; OKARINI, I. A.. KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN DAYA IKAT AIR DAGING ITIK BALI (Anas sp) HASIL PERENDAMAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn). Jurnal Peternakan Tropika, [S.l.], v. 10, n. 3, p. 597-610, sep. 2022. ISSN 2722-7286. Tersedia pada: <http://103.29.196.112/index.php/tropika/article/view/91790>. Tanggal Akses: 05 mar. 2026