Y.C., Bani; 						UMIARTI, A. T.; 						OKARINI, I. A..
 EVALUASI SIFAT FISIK DAN KEEMPUKAN DAGING ITIK BALI (Anas sp) HASIL MARINASI MENGGUNAKAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn).
<strong>Jurnal Peternakan Tropika</strong>, [S.l.], v. 10, n. 2, p. 502-514, may 2022.
ISSN 2722-7286.
Tersedia pada: &lt;<a href="http://103.29.196.112/index.php/tropika/article/view/86430" target="_new">http://103.29.196.112/index.php/tropika/article/view/86430</a>&gt;. Tanggal Akses: 05 mar. 2026