C.A., Moniaga, 		Sriyani, N. L. P., DAN 		Sumardani, N. L. G..
" KUALITAS FISIK DAGING SAPI BALI SEGAR, DINGIN, DAN BEKU" <em>Jurnal Peternakan Tropika</em> [Online], Volume 11 Nomor 2 (8 May 2023)