LESTARI, Wiwik; SUMARJONO, Djoko; EKOWATI, Titik.
ANALISIS NILAI TAMBAH KEDELAI SEBAGAI BAHAN BAKU TEMPE DI DESA ANGKATAN LOR, KECAMATAN TAMBAKROMO, KABUPATEN PATI.
SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, [S.l.], v. 13, n. 3, p. 409-419, dec. 2019.
ISSN 2615-6628.
Available at: <http://103.29.196.112/index.php/soca/article/view/55282>. Date accessed: 04 mar. 2026.
doi: https://doi.org/10.24843/SOCA.2019.v13.i03.p10.