Atisanto, Victory Sandy, 		Suter, I Ketut, DAN 		Diah Kencana, Pande Ketut.
" Karakteristik Ekstrak Buah Kelubi (Eleiodoxa Conferta Burret) Dan Aplikasinya Sebagai Pengawet Ikan Mujair (Oreochromis Mossambicus)" <em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</em> [Online], Volume 9 Nomor 1 (31 March 2022)