Pratama, R., Widarta, I., & Darmayanti, L.
(2017).
Pengaruh Jenis Pelarut dan Waktu Ekstraksi Dengan Metode Soxhletasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Minyak Biji Alpukat (Persea americana Mill.).
Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal Of Food Technology), 4(2), 85 - 93.
Diambil dari http://103.29.196.112/index.php/pangan/article/view/38629