WIRADNYANI, Ni Ketut; 						WARTINI, Ni Made; 						HARSOJUWONO, Bambang Admadi.
 Komposisi Senyawa Penyusun Minuman Sinom (curcuma domestica val.- tamarindus indica l.).
<strong>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</strong>, [S.l.], apr. 2015.
ISSN 2477-2739.
Tersedia pada: &lt;<a href="http://103.29.196.112/index.php/pangan/article/view/13065" target="_new">http://103.29.196.112/index.php/pangan/article/view/13065</a>&gt;. Tanggal Akses: 16 dec. 2025