SRIYANI, N.L.P. et al.
PENERAPAN PEMBERIAN EKSTRAK DAUN PEPAYA SEBAGAI PENGEMPUK DAGING PADA AYAM JOPER.
Buletin Udayana Mengabdi, [S.l.], v. 23, n. 5, p. 394-399, dec. 2023.
ISSN 2654-9964.
Available at: <http://103.29.196.112/index.php/jum/article/view/102186>. Date accessed: 16 dec. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/BUM.2024.v23.i05.p09.