SRI MASTINI, Luh Putu Widia; HARTIATI, Amna; MULYANI, Sri.
PENGARUH JENIS PENGEMAS DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK ADONAN SATE LILIT (LULUH).
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 3, n. 4, p. 1-12, dec. 2015.
ISSN 2503-488X.
Available at: <http://103.29.196.112/index.php/jtip/article/view/19576>. Date accessed: 18 dec. 2025.