Puspawati, N., Simpen, I., & Sumerta Miwada, I. (2012). ISOLASI GELATIN DARI KULIT KAKI AYAM BROILER DAN KARAKTERISASI GUGUS FUNGSINYA DENGAN SPEKTROFOTOMETRI FTIR. Jurnal Kimia (Journal Of Chemistry), . Retrieved from http://103.29.196.112/index.php/jchem/article/view/2868