NINGSIH, NI KADEK AYU; SUAMBA, I KETUT; SARJANA, I DEWA GEDE RAKA.
Pengawasan Mutu pada Pengolahan Dodol Salak di CV Duta Gunung Salak.
Jurnal Agribisnis dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and Agritourism), [S.l.], apr. 2016.
ISSN 2685-3809.
Available at: <http://103.29.196.112/index.php/jaa/article/view/20727>. Date accessed: 18 dec. 2025.