Ayu, Y., Ina, P., & Ekawati, I. (2013). MEMPELAJARI PENGARUH PERBANDINGAN TERIGU DAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas var ayamurasaki) TERHADAP KARAKTERISTIK BAKPAO. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2(1). Retrieved from http://103.29.196.112/index.php/itepa/article/view/8872