SETIAWATI, Ira; 						EKAWATI, I Gusti Ayu; 						SRI WIADNYANI, AA Istri.
 PEMANFAATAN LIMBAH KULIT ANGGUR LOKAL DALAM PEMBUATAN JELLY DRINK.
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 6, n. 1, p. 11-18, feb. 2017.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="http://103.29.196.112/index.php/itepa/article/view/28072" target="_new">http://103.29.196.112/index.php/itepa/article/view/28072</a>&gt;. Date accessed: 18 dec. 2025.