A, Misbah; 						SUTER, I Ketut; 						KARTIKA PRATIWI, I Desak Putu.
 KAJIAN MUTU DAN KEAMANAN PANGAN TRADISIONAL SATE BULAYAK DI TAMAN WISATA SURANADI, KECAMATAN NARMADA, KABUPATEN LOMBOK BARAT.
<strong>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)</strong>, [S.l.], v. 4, n. 2, dec. 2015.
ISSN 2527-8010.
Available at: &lt;<a href="http://103.29.196.112/index.php/itepa/article/view/18306" target="_new">http://103.29.196.112/index.php/itepa/article/view/18306</a>&gt;. Date accessed: 18 dec. 2025.