HAKIM, NOER SYAIFUL; SUADA, I KETUT; SAMPURNA, I PUTU.
Ketahanan Susu Kuda Sumbawa pada Penyimpanan Suhu Ruang Ditinjau dari Total Asam, Uji Didih, dan Warna.
Indonesia Medicus Veterinus, [S.l.], sep. 2013.
ISSN 2477-6637.
Available at: <http://103.29.196.112/index.php/imv/article/view/6391>. Date accessed: 05 mar. 2026.