Narty, Y., Suada, I., & Budiasa, K. (2019). Lama Waktu Perendaman Daging Sapi Bali dalam Infusa Daun Salam 15% pada Penyimpanan Suhu Ruang Terhadap Warna, pH, dan Jumlah Bakteri. Indonesia Medicus Veterinus, , 485-495. Retrieved from http://103.29.196.112/index.php/imv/article/view/55249