Buletin Veteriner Udayana adalah jurnal peer review, yang diterbitkan oleh Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana sebagai media informasi dan pengembangan ilmu kedokteran hewan. Jurnal ini diterbitkan enam kali sepanjang tahun setiap bulan Februari, April, Juni, Agustus, Oktober dan Desember. Jurnal ini membahas karya ilmiah yang berisi hasil penelitian di bidang ilmu kedokteran hewan. Lingkup jurnal yang luas dan multidisipliner yang menerbitkan makalah penelitian asli, artikel ulasan, serta makalah konseptual, teknis dan metodologis mengenai semua aspek termasuk temuan penelitian, desain eksperimental, analisis dan aplikasi terkini dalam ilmu kedokteran hewan.
The Faculty of Veterinary Medicine, Udayana University
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Viroterapi dengan Virus Newcastle Disease Memperbaiki Gambaran Histopatologi Paru-Paru Tikus Model Fibrosarkoma
Fibrosarkoma merupakan tumor ganas yang berasal dari jaringan ikat fibrosa yang umumnya tumbuh pada jaringan lunak bagian dalam atau subkutan. Pengobatan umum kanker saat ini seperti kemoterapi memiliki efek samping terhadap sel-sel yang sehat. Salah satu altenatif terapi yang banyak diteliti saat ini yaitu viroterapi menggunakan virus Newcastle Disease. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh viroterapi dengan virus Newcastle Disease terhadap gambaran histopatologi paru tikus penderita fibrosarkoma. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas dua perlakuan. Kelompok perlakuan 0 (P0) adalah kelompok tikus yang diinjeksi dengan PBS sejumlah 0,5 mL dan kelompok perlakuan 1 (P1) adalah kelompok tikus yang diinjeksi dengan virus Newcastle Disease dengan dosis 0,5 mL/28 HA unit. Dua minggu pasca perlakuan dilakukan eutanasia. Sampel paru-paru kemudian dibuat preparat histopatologi dan diamat secara mikroskopis adanya lesi hemoragi, nekrosis, dan edema. Hasil pengamatan mikroskopis kedua kelompok ditemukan lesi nekrosis dan hemoragi, sedangkan lesi edema tidak ditemukan. Analisis data menggunakan uji Mann-Whitney. Pada analisis ditemukan perbedaan rerata lesi nekrosis dan hemoragi antar P0 dengan P1 (P=0,050) dimana jumlah lesi tersebut mengalami penurunan. Berdasarkan hasil yang diperoleh, dapat disimpulkan bahwa viroterapi dengan virus Newcastle Disease dapat memperbaiki gambaran histopatologi paru-paru. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian yang membandingkan efektivitas viroterapi dengan terapi konvensional dalam menekan fibrosarkoma.
Efektifitas Pemberian Tetes Antibiotika dalam Proses Kesembuhan Luka Insisi pada Tikus Wistar Ditinjau secara Makroskopis
Luka adalah terputusnya kontinuitas jaringan akibat adanya substansi jaringan yang rusak atau hilang akibat cedera atau pembedahan. Kesembuhan luka merupakan suatu proses perbaikan jaringan kulit atau jaringan lainnya setelah terjadinya luka. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui efektifitas dari pemberian tetes antibiotika pada proses kesembuhan luka insisi pada tikus wistar (Rattus norvegicus). Penelitian ini menggunakan hewan coba berupa tikus wistar betina dengan berat masing masing 150-200 gram, umur 120 hari, berjumlah 24 ekor, yang akan dibagi menjadi 4 kelompok dengan perlakuan yang berbeda. Objek penelitian diadaptasi kemudian dibuat luka insisi sepanjang 1,5 cm dengan kedalaman 0.5 mm di bagian punggungnya, kemudian masing-masing kelompok diberikan perlakuan yaitu diberi tetes NaCl (T0), diberi tetes antibiotik oksitetrasiklin (T1), diberi tetes antibiotik amoxicillin (T2), dan diberi tetes antibiotik cefotaxime (T3). Berdasarkan analisis data kesembuhan luka insisi pada tikus wistar yang dilihat dari tanda radang memiliki nilai signifikansi sebesar 0,555 (P>0,05) dan keropeng dengan nilai signifikan sebesar 0,260 (P>0,05) yang menunjukan tidak adanya perbedaan signifikan/nyata dari keempat perlakuan yang dilakukan. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa tetes antibiotika yang diberikan menunjukkan hasil kesembuhan luka yang tidak berbeda di antara empat perlakuan.
Kualitas Daging Babi Lokal yang Disimpan pada Suhu Ruang
Babi Bali merupakan babi lokal yang berasal spesies Sus scrofa vittatus yang hidup di pulau Bali. Daging mempunyai sifat yang mudah rusak akibat kegiatan fisik, kimiawi dan mikrobiologis setelah pemotongan. Sifat tersebut akan mempengaruhi daya tahan dan umur simpan daging sebelum mengalami proses pengolahan lebih lanjut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas daging babi lokal yang disimpan pada suhu ruang selama 24 jam dan diperiksa setiap 6 jam ditinjau dari uji organoleptik dan uji objektif. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah daging babi Bali bagian collum, ekstremitas cranial, dorsal, dan abdomen masing-masing sebanyak 125 g yang diambil dari satu babi Bali jantan berumur 4 bulan yang diperoleh dari tempat pemotongan babi guling yang beralamat di Desa Penatih, Denpasar. Hasil penelitian menunjukan bahwa kualitas daging babi Bali yang diuji secara organoleptik (warna, bau, konsistensi, dan tekstur) dan uji objektif kadar air, daya ikat air dan Ph) yang diambil pada empat bagian yang di potong di tempat pemotongan babi guling yang beralamat di Desa Penatih, Denpasar, berdasarkan uji statistik pada uji organoleptik menunjukkan hasil yang berbeda nyata (P<0,05). Sedangkan pada uji objektif, tidak terdapat perbedaan nyata (P>0,05). Pada penelitian ini kondisi nilai organoleptik adalah normal, mengingat sampel daging didapatkan dari hewan yang baru disembelih. Tidak terdapat perubahan dari uji objektif menandakan bahwa tidak ada perubahan kualitas daging babi yang disimpan pada suhu ruangan yang cukup rendah dan perkembang biakan bakteri menjadi terhambat akibat suhu yang sangat dingin. Diharapkan untuk melakukan penelitian lebih lanjut terkait kualitas organoleptik dan uji obyektif daging babi Bali berdasarkan daging yang disembelih menggunakan system tradisional dan pemotongan menggunakan mesin sebagai data dasar dari kualitas daging babi Bali.
Uji Cemaran Mikroba Sampel Daun Cemcem yang Tumbuh di Desa Pemogan, Kota Denpasar
Seluruh bagian dari tanaman cemcem (Spondias pinnata (L.f.) Kurz) telah teruji klinis memiliki berbagai manfaat dalam bidang kesehatan sehingga sangat ideal untuk diolah menjadi bahan baku obat herbal. Kandungan steroid, triterpenoid serta fenolik dan flavonoid yang tinggi pada daun cemcem berpotensi menjadikan daun cemcem sebagai antioksidan alami. Kandungan fitokimia yang beragam pada daun cemcem memberikan berbagai khasiat sehingga berpotensi untuk diproduksi dan diolah menjadi berbagai sediaan bentuk obat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas sampel daun cemcem yang tumbuh di Kota Denpasar. Pemeriksaan cemaran mikroba dilakukan melalui Uji Angka Lempeng Total (ALT) dan Uji Angka Kapang Khamir (AKK). Data penelitian yang diperoleh adalah data kuantitatif yang dianalisis dengan cara penghitungan jumlah mikroba yang tumbuh pada media Plate Count Agar (PCA) dan media Potato Dextrose Agar (PDA) setelah diinkubasi pada suhu pertumbuhan yang sesuai. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Angka Lempeng Total sampel daun cemcem 1,5 x CFU/gram dan Angka Kapang Khamir (AKK) 3,5 x CFU/gram. Pada hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan Nilai Angka Lempeng Total telah memenuhi persyaratan untuk sediaan Obat Luar Semi Padat (koloni/gram) tetapi belum memenuhi persyaratan untuk Obat Dalam (koloni/gram) pada Nilai Angka Kapang Khamir (AKK), telah memenuhi persyaratan untuk sediaan Obat Luar Semi Padat (koloni/gram) tetapi belum memenuhi persyaratan untuk Obat Dalam (koloni/gram). Sehingga dapat disimpulkan kembali bahwa sampel daun cemcem yang tumbuh di Desa Pemogan, Kota Denpasar hanya bisa diolah menjadi sediaan obat luar. Diperlukan penerapan Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik (CPOTB) guna mendapatkan produk yang berkualitas serta diperlukan proses sterilisasi kembali sampel simplisia menggunakan radiasi sinar UV dan sinar gamma untuk menurunkan jumlah cemaran mikroba.
Jumlah Bakteri Coliform dan Non-Coliform pada Retikulum Omasum dan Abomasum pada Sapi Bali Berdasarkan Perbedaan Letak Geografis
Sapi bali adalah plasma nutfah berasal dari pulau bali yang paling popular di Indonesia sehingga sangat dilestarikan dan dijaga akan populasiya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesehatan ternak, mengetahui kandungan pakan yang baik bagi peternak untuk mendukung perkembangan dan peningkatan populasi pada sapi bali yang ada di Indonesia. Penelitian ini dilakukan pengambilan sampel di rumah pemotongan hewan berupa isi perut sapi bali terdiri dari retikulum, omasum, dan abomasum. Sampe yang di ambil sebanyak 32 ekor sapi bali yang masing-masing 16 ekor dari dataran rendah dan dataran tinggi. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah penanaman bakteri pada media EMBA dengan metode sebar. Data jumlah koloni bakteri Coliform dan Non-coliform yang tumbuh pada media EMBA di tabulasikan dalam bentuk rata-rata (mean) ± Standar Deviasi (SD). Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan Independent sampel T-test untuk menentukan nilai signifikansinya.Rerata ± SD hasil analisis jumlah bakteri jumlah bakteri Coliform dataran rendah yaitu berturut-turut retikulum, omasum, dan abomasum yaitu 54,31±17,469x103 CFU/g, 52,63±19,071x103 CFU/g, dan 59,63±18,011x103 CFU/g. Sedangkan dari dataran tinggi yaitu: 64,88±14,908x103 CFU/g, 61,94±13,056x103 CFU/g, dan 62,00±12,920x103 CFU/g. Sedangkan bakteri Non-coliform dari dataran rendah berturut-turut yaitu: 50,19±21,182x103 CFU/g;, 44,38±18,279x103 CFU/g, dan 38,63±18,998x103 CFU/g. Dataran tinggi yaitu: 47,63±10,620x103 CFU/g, 46,56±13,301x103 CFU/g, dan 45,00±12,517x103 CFU/g. Hasil penelitian lanjutan uji Independent Simple T-test bahwa jumlah bakteri coliform dan non-coliform dari masing-masing organ tidak berpengaruh nyata (Sig>0,05) pada dataran tinggi dan dataran rendah. Berdasarkan hasil peneltian ini dapat disimpulkan perbedaan letak geografis berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah bakteri Coliform dan Non-coliform pada sapi bali yang dipelihara di dataran rendah maupuan dataran tinggi.
Gambaran Histopatologi Hepar Tikus Putih Penderita Fibrosarkoma Pasca Viroterapi Newcastle Disease Isolat Virulen
Virus Newcastle Disease sebagai penyebab penyakit tetelo di Indonesia atau avian paramyxovirus 1 (APMV-1) merupakan salah satu jenis virus onkolitik yang digunakan sebagai agen viroterapi, dikarenakan kemampuannya yang dapat melisiskan sel kanker pada mamalia termasuk fibrosarkoma. Seperti yang diketahui hepar merupakan organ yang berfungsi dalam detoksifikasi bahan toksik dan asing yang masuk dalam tubuh. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek samping virus Newcastle Disease isolat virulen Gianyar-1/AK/2014 sebagai agen viroterapi terhadap gambaran histopatologi hepar dari tikus putih penderita fibrosarkoma. Penelitian ini menggunakan 6 ekor tikus model fibrosarkoma hasil induksi dengan karsinogen kemudian dibagi menjadi dua grup perlakuan yang terdiri dari tiga ekor tikus sebagai ulangan. Perlakuan 0 (P0) diinjeksi dengan phosphate buffer saline (PBS) dan Perlakuan 1 (P1) diinjeksi dengan virus Newcastle Disease isolat virulen Gianyar-1/AK/2014 dosis 0,5 mL / 28 HA unit. Variabel gambaran histopatologi yang diamati pada perbesaran 400X berupa lesi degenerasi dan nekrosis sel hepatosit lalu diberikan skor sesuai dengan tingkat keparahannya. Hasil uji statistika Mann-Whitney U menunjukkan skor variablel lesi degenerasi hepatosit di antara kedua perlakuan tidak ada perbedaan yang signifikan (P>0,05). Sedangkan, lesi nekrosis pada P1 lebih rendah jika dibandingkan dengan lesi nekrosis pada perlakuan P0 (P<0,05). Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa viroterapi ini tidak merusak sel hepar dan pemberian virus melalui intratumoral menyebabkan gambaran histopatologi hepar menjadi lebih baik dibandingkan dengan yang tidak diberi viroterapi. Akan tetapi masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai efek pemberian virus terhadap sel hepar dalam rangka melihat keefektifan pengobatan kanker fibrosarkoma menggunakan virus Newcastle Disease.
Avian Influenza-H5N1 dan Newcastle Diseases pada Ayam Petelur
Penyakit Avian infulenza-H5N1 (AI-H5N1) dan Newcastle diseases (ND) merupakan dua penyakit virus penting pada embali perunggasan karena menyebabkan kerugian ekonomis tinggi. Penyakit AI disebabkan oleh virus Influenza tipe A sedangkan penyakit ND disebabkan oleh Avian paramyxovirus tipe 1. Virus AI dan ND adalah dua embali yang kadang-kadang menginfeksi unggas bersamaan dan sering gejala klinisnya mirip. Tujuan pemeriksaan adalah mengidentifikasi agen penyebab penyakit ayam kasus untuk menentukan diagnosa pasti. Hewan kasus ayam petelur jenis ross brown berumur 5 bulan berasal dari peternakan di Desa Senganan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan, Bali. Populasi ayam sebanyak 6.500 ekor. Gejala klinis ayam diantaranya: gangguan pernapasan, anoreksia, lemas, tidak mampu berdiri dan diare kehijauan. Kematian ayam terjadi 5 hari setelah munculnya gejala klinis. Jumlah ayam sakit mencapai 1000 ekor, ayam mati lebih dari 100 ekor, sehingga morbiditas 15,3%, mortalitas 1,53% dan Case Fatality Rate (CFR) 10%. Perubahan patologi anatomi diantaranya: dilatasi pembuluh darah otak, hemoragi trakea dan paru-paru, edema dan hemoragi otot jantung, pendarahan petekie proventrikulus dan lemak abdominal, hemoragi usus dan ovarium serta ditemukan telur embali pada rongga abdomen. Perubahan histopatologi ditemukan kongesti, hemoragi dan edema pada otak, hemoragi dan nekrosis epitel mukosa trakea, hemoragi multifokal dan kongesti paru-paru, hemoragi, edema dan nekrosis myocardium, erosi dan nekrosis vili usus serta hemoragi dan regresi sel telur pada ovarium. Hasil isolasi virus pada telur ayam berembrio mengakibatkan kematian embrio pada hari ke dua pasca inokulasi ditandai dengan perdarahan dan cairan alantoisnya jernih. Hasil identifikasi virus positif virus Avian influenza -H5N1 dan Newcastle diseases. Diagnosa kasus adalah penyakit virus Avian influenza-H5N1 dan Newcastle diseases. Berdasarkan gejala klinis, data epidemiologi, perubahan patologi dan hasil uji HA/HI, dapat disimpulkan bahwa ayam kasus terinfeksi virus Avian influenza- H5N1 dan Newcastle disease. Disarankan agar peternak melakukan vaksinasi rutin dan menerapkan biosekuriti untuk mencegah penyakit Avian influenza- H5N1 dan Newcastle disease.
Kadar Hemoglobin Darah Anak Babi Persilangan yang Diberikan Suplemen Zat Besi Berdasarkan Perbedaan Bobot Badan
Defisiensi zat besi mengakibatkan anak babi mengalami anemia dengan klinis rendahnya sel darah merah dan kadar hemoglobin (Hb) di dalam darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar hemoglobin dan perbedaan kadar hemoglobin darah anak babi persilangan pra sapih yang diberikan suplementasi zat besi secara injeksi pada periode prasapih berdasarkan perbedaan prasapih. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 36 ekor anak babi persilangan umur prasapih yang dibagi ke dalam dua perlakuan masing-masing 6 ulangan untuk kelompok K0 dan 6 ulangan untuk kelompok K1. Perlakuan pada kelompok K0 sebagai kontrol akan diberikan placebo berupa injeksi aquabidest, dan pada kelompok K1 diberikan suplementasi zat besi dosis 200 mg per ekor pada hari kedua setelah lahir. Pengambilan sampel darah dilakukan sebanyak tiga kali yaitu saat baru lahir, umur 7 hari, dan umur 28 hari. Selanjutnya pemeriksaan kadar hemoglobin darah, dengan menggunakan alat EasyTouch GCHb. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi zat besi pada anak babi persilangan dapat mempertahankan kadar hemoglobin pada periode prasapih.
Analisi Total Mikroba, Coliform, dan Staphylococcus aureus Daging Ayam Broiler di Pasar Tradisional Kecamatan Denpasar Selatan, Bali
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah Total Plate Count (TPC), Coliform dan Staphylococcus aureus pada daging ayam broiler serta melihat perbedaan antar pasar bila dibandingkan dari jumlah TPC pada daging ayam broiler yang dijual di beberapa pasar tradisional Kecamatan Denpasar Selatan. Adapun jumlah sampel yang digunakan adalah 25 sampel yang diambil dari 5 pasar terpilih dan tiap pasar diambil 5 pedagang. Variabel yang diukur adalah TPC, Coliform dan S.aureus. Data hasil pengukuran dianalisis dengan Analysis of Variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan Duncan atau Beda Nyata Terkecil (BNT) bila terdapat perbedaan yang nyata. Penelitian ini menunjukkan hasil rata-rata TPC 101,5 x 104 CFU/g, Coliform yang Sebagian besar berada di angka >1100 x 102 MPN/g dan S.aureus 6 x 100 CFU/g. Hasil analisis menunjukkan tidak adanya perbedaan yang nyata (P>0,05) antar pasar sehingga dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan daging ayam broiler yang dijual di pasar tradisional Kecamatan Denpasar Selatan tidak layak dikonsumsi bila ditinjau dari jumlah mikroba dengan merujuk pada SNI 7388:2009. Adanya data ini diharapkan dapat menjadi acuan untuk penelitian selanjutnya terutama yang mengacu pada higiene dan sanitasi yang diterapkan oleh pedagang dalam rangka mengurangi kontaminasi bakteri.
Gambaran Histopatologi Ginjal Tikus Putih Penderita Fibrosarcoma Pasca Viroterapi Virus Newcastle Disease
Virus Newcastle disease adalah virus onkolitik yang sangat berpotensi sebagai viroterapi kanker karena dapat selektif menginfeksi dan bereplikasi pada sel tumor. Viroterapi dengan virus ND juga dapat menstimulasi sistem imun, dan melisiskan sel tumor dengan keterbatasan patogenisitas atau non-patogen terhadap mamalia. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui efek samping dari viroterapi virus Newcastle disease isolat virulen Gianyar-1/AK/2014 pada ginjal dengan cara mengamati gambaran histopatologinya. Penelitian ini menggunakan enam ekor tikus model fibrosarcoma yang dibagi secara acak menjadi dua kelompok perlakuan dimana masing- masing perlakuan terdiri dari 3 ekor tikus sebagai ulangan. Perlakuan non terapi (P0) diinjeksi dengan Phosphate Buffer Saline (PBS) dan perlakuan terapi (P1) diinjeksi dengan virus Newcastle Disease isolat virulen Gianyar-1/AK/2014 dengan dosis 0,5 ml 28 HA unit. Gambaran histopatologi ginjal pada P0 dan P1 menunjukkan adanya lesi nekrosis, hemoragi, dan kongesti. Tingkat keparahan lesi pada ginjal di skoring lalu data yang didapat dianalisis dengan menggunakan uji non-parametrik uji Mann-Whitney U. Dari hasil penelitian ini didapatkan bahwa lesi nekrosis lebih ringan pada tikus P1 dibandingkan dengan P0. Sedangkan untuk hemoragi dan kongesti tidak ada perbedaan yang nyata antara tikus yang diterapi dengan yang tidak diterapi. Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa viroterapi virus Newcastle disease isolat virulen Gianyar-1/AK/ 2014 mengurangi lesi nekrosis (p<0,05) sedangkan untuk lesi hemoragi dan kongesti tidak terjadi peningkatkan keparahan lesi (p>0,05) sehingga ini menunjukkan bahwa viroterapi dengan Newcastle disease isolat virulen Gianyar-1/AK/2014 tidak menimbulkan efek samping merugikan terhadap ginjal.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik semen ayam ekor panjang. Sebanyak 8 ekor ayam ekor panjang yang sudah dewasa kelamin (6-8 bulan) digunakan dalam penelitian ini. Semen dikoleksi menggunakan teknik pengurutan (masase) pada bagian punggung dan kloaka ayam dua minggu sekali sebanyak tiga kali yang mengacu pada lamanya proses spermatogenesis. Karakteristik semen dievaluasi secara makroskopis meliputi volume, warna, bau, konsistensi dan pH dan mikroskopis meliputi gerakan massa, motilitas progresif (%), abnormalitas (%), viabilitas (%), konsentrasi dan jumlah spermatozoa per ejakulat. Hasil penelitian menunjukan semen ayam ekor panjang mempunyai volume ±0,10ml, berwarna putih susu, pH ±7,29, konsistensi kental dan bau yang khas. Gerak massa spermatozoa terlihat baik (++), motilitas progresif ±86,22%, konsentrasi spermatozoa ±4759,38 x ml, abnormalitas spermatozoa ±9,29%, viabilitas spermatozoa ±86,15% dan jumlah spermatozoa per ejakulat ±483,49 x . Penelitian ini menyimpulkan bahwa ayam ekor panjang memiliki kualitas semen yang baik dengan hasil pemeriksaan karakteristik diatas rata-rata. Diperlukan penelitian lebih lanjut terhadap semen ayam ekor panjang seperti teknik penyimpanan dan pengenceran untuk menunjang pelaksanaan IB sehingga dapat meningkatkan kualitas dan daya jual ayam ekor panjang di Indonesia.
Jumlah Fungi pada Retikulum, Omasum dan Abomasum Sapi Bali Berdasarkan Letak Geografis
Sapi bali merupakan salah satu plasma nutfah Indonesia jenis ternak besar sebagai sumber protein hewani, sapi bali sangat terkenal akan keunggulan dan keberadaannya harus dilestarikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah fungi pada retikulum, omasum dan abomasum berdasarkan letak geografisnya serta untuk mengetahui perbedaan jumlah fungi pada retikulum, omasum dan abomasum sapi bali pada dataran rendah dan tinggi. Materi penelitian yang digunakan sebanyak 32 sampel dari masing masing isi retikulum, omasum dan abomasum yang diambil dari rumah pemotongan hewan (RPH) Pesanggaran, Denpasar. Variabel yang diteliti pada penelitian ini adalah jumlah mikrobia fungi yang terdapat pada retikulum, omasum dan abomasum pada sapi bali. Data yang diperoleh ditampilkan secara deskriptif, dengan menggunakan rancangan penelitian kualitatif observasional dengan design penelitian crossectional study. Rerata jumlah fungi pada retikulum, omasum dan abomasum sapi bali di dataran tinggi dan rendah secara berturut turut 90,63x105±53,475CFU/g dan 51,88x105±13,276 CFU/g ; 70,63x105±32,755 CFU/g dan 40,63x105±8,539 CFU/g ; 36,88x105±4,787 CFU/g dan 21,88x105±4,031 CFU/g. Hasil analisis uji independent t test menunjukkan jumlah fungi pada retikulum, omasum dan abomasum sapi bali di dataran tinggi lebih banyak secara nyata (P<0,05) dibandingkan sapi bali yang dipelihara di dataran rendah. Penelitian ini memerlukan penelitian lebih lanjut mengenai isolasi dan karakteristik fungi pada retikulum, omasum dan abomasum sapi bali di lokasi dataran yang berbeda untuk menguatkan hasil penelitian baik secara teoris maupun praktis
Pembentukan Perarem Tentang Tata Cara Pemeliharaan Anjing dan Kucing di Desa Adat Sega, Bunutan, Karangasem, Bali
Kematian manusia akibat rabies yang terjadi di wilayah Desa Adat Sega pada tahun 2018 membuat aparat desa menilai bahwa rabies merupakan ancaman bagi masyarakat di wilayah desa adat tersebut. Kehadiran program dharma di tahun 2020 di desa adat sega membantu upaya penyadaran masyarakat terkait bahaya rabies dan pentingnya vaksinasi dalam pencegahan dan penanggulangan rabies. Pembentukan sebuah peraturan di internal desa dinilai perlu dan penting untuk disusun untuk membantu dan menunjang upaya pengendalian rabies di wilayah Desa Adat Sega. Perarem pangele mulai disusun menggunakan metode FGD (Focus Group Discussion) bersama dengan pihak internal desa adat yang terdiri dari bendesa adat, prajuru dan tokoh masyarakat. Pertimbangan pakar hukum dan akademisi dari Program Dharma juga dimasukkan dalam menyempurnakan draft perarem pangele. Hasil draft Perarem kemudian dikonsultasikan dengan lembaga terkait dan direvisi sesuai dengan kaidah, tata bahasa yang sistematis. Perarem ini telah terbit dengan nomor registrasi P/0038/1206/043/07/DPMA/2022 dengan judul Perarem Pangele No 07 Tahun 2021 Tentang Tata Cara Pemeliharaan Anjing dan Kucing di Desa Adat Sega, Desa Bunutan Kecamatan Abang Kabupaten Karangasem. Terdapat 4 point penting yang terkandung dalam perarem pangele ini adalah berkaitan dengan hak dan kewajiban pemilik anjing dan kucing, cara pemeliharaan anjing dan kucing, cara penanganan anjing dan kucing serta larangan dan sanksi pelanggaran. Sosialisasi lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengimplementasikan perarem pangele ini.
Jaundice akibat Hepatic Lipidosis dan Feline Immunodeficiency Virus pada Kucing
Feline Immunodeficiency Virus (FIV) merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh virus yang menyerang system kekebalan tubuh kucing. Feline Hepatic Lipidosis (FHL) merupakan penyakit hati yang paling umum pada kucing yang disebabkan oleh akumulasi trigliserida yang berlebihan di dalam hepatosit yang menyebabkan kolestasis dan disfungsi hati. Studi kasus ini bertujuan untuk mengetahui cara mendiagnosis dan penanganan kasus penyebab jaundice pada kucing. Seekor kucing Himalaya berumur 7 tahun bobot badan 3,3 kg diperiksa di Klinik Listriani Vetcare dalam kondisi lemas. Sebelumnya kucing tersebut hilang selama 50 hari dan kemudian ditemukan di gudang tetangga yang hanya terdapat rembesan air hujan. Pada pemeriksaan fisik ditemukan adanya jaundice pada telinga, sclera, bibir, dan abdomen, serta teramati adanya distensi abdomen. Dilakukan pemeriksaan hematologi dua kali pada hari ke-2 dan hari ke-9, kimia darah, ultrasonografi, dan test kit FIV/FelV. Pemeriksaan hematologi hari ke-2 menunjukkan kucing kasus mengalami anemia ringan, leukopenia, neutropenia, dan trombositopenia. Pemeriksaan hematologi hari ke-9 menunjukkan anemia, neutrofilia, dan trombositopenia. Hasil kimia darah menunjukkan peningkatan pada alkaline phospatase, alanine aminotransferase, gamma-glutamyl transferase, total bilirubin, asam empedu, total kolesterol, dan penurunan pada Blood Urea Nitrogen. Ultrasonografi hati menunjukkan adanya massa hyperechoic difus dan test kit FIV/FelV menunjukkan positif FIV. Berdasarkan anamnesis, pemeriksaan klinis, dan uji laboratorium kucing kasus didiagnosis menderita hepatic lipidosis dan FIV dengan prognosis dubius. Kucing kasus diterapi dengan Cefotaxime (20 mg/kg BB, IV, tiga kali sehari), Hematodin® (0,6 mL, IV, satu kali sehari), Ondansetron (0,2 mg/kg BB, IV, dua kali sehari), Samylin® small (1 tab, satu kali sehari), Metronidazole (25 mg/kg BB, PO, dua kali sehari) selama 10 hari, Urdafalk (15 mg/kg BB, PO, satu kali sehari), Lactulose® (3 mL, PO, tiga kali sehari). Pada hari ke-5, pemberian ondansetron dan cefotaxime dihentikan dan diberikan Cephalexin (38 mg/kg BB, PO, dua kali sehari), Iron (1 tab, PO satu kali sehari), vitamin B12 (0,2 mL IV) dan TF Advance® (1 kapsul, dua kali sehari). Pengobatan yang diberikan tidak memperbaiki kondisi, kucing kasus mati pada hari ke-13. Disarankan agar pemilik tidak memberikan akses untuk kucing keluar rumah untuk mengurangi kemungkinan kucing hilang atau kontak dengan kucing lain yang dapat menularkan penyakit.
Cutaneous Sporotrikosis Tipe Kering pada Kucing Persia
Sporotrikosis adalah mikosis yang menginfeksi jaringan kulit dan subkutan yang bersifat kronis. Infeksi ini disebabkan oleh spesies patogen termodimorfik dari genus Sporothrix yang terdistribusi di seluruh dunia dan sering ditemukan pada daerah tropis dan subtropis. Penularan sporotrikosis dapat terjadi melalui cakaran, gigitan, atau kontak langsung kulit yang terluka dengan eksudat kucing yang sakit atau secara langsung dari lingkungan yang terkontaminasi baik tanah, tanaman, dan bahan tanaman yang membusuk. Sportrikosis merupakan penyakit zoonosis, sehingga harus dideteksi dan diberikan pengobatan secepatnya supaya tidak menular baik ke hewan lainnya ataupun ke manusia. Seekor kucing Persia jantan berumur tiga tahun, berwarna abu-abu dengan bobot badan 3,2 kg dilaporkan dengan keluhan banyak ketombe di seluruh tubuhnya. Pada pemeriksaan fisik kulit dan rambut ditemukan banyak skuama di seluruh bagian tubuh, terdapat alopesia dan krusta pada bagian lateral cervicalis dan sinistra dan pada bagian dorsal. Pada pemeriksaan penunjang menggunakan tape acetate preparation yang dilanjutkan dengan pemeriksan sitologi ditemukan spora Sporothrix spp. Kucing kasus didiagnosis menderita sporotrikosis dengan prognosis fausta. Sporotrikosis pada kucing kasus memiliki bentuk klinis cutaneous dengan tipe lesi yang bersifat kering. Terapi yang diberikan yaitu griseofulvin tablet 500 mg dengan dosis 50 mg/kg BB diberikan sebanyak satu kali sehari selama 21 hari secara per oral, ivermectin injeksi (10 mg/mL) dengan dosis 0,4 mg/kg BB secara subcutan. Selamectin (spot on) dengan kandungan 0,75 mL (45 mg) diteteskan pada tengkuk satu minggu pascainjeksi ivermectin, kemudian disarankan untuk memotong pendek rambut kucing, dan memandikan kucing menggunakan medicated shampoo satu kali seminggu. Perkembangan hasil terapi pada hari ke-18 pengobatan menunjukkan adanya pertumbuhan rambut pada lesi alopesia dan krusta pada bagian lateral cervicalis dan sinistra dan bagian dorsal, akan tetapi masih ditemukan adanya skuama pada rambut di seluruh bagian tubuh, sehingga terapi harus diperpanjang dan diresepkan obat yang memiliki efektivitas lebih tinggi dibanding obat sebelumnya yaitu itraconazole. Penanganan sporotrikosis membutuhkan jangka waktu yang lama dan pengobatan yang rutin serta perlu dilakukan medical check up rutin untuk mengetahui perkembangannya.
Penambahan Vitamin E pada Pengencer SemenLife® Terhadap Kualitas dan Lama Simpan Spermatozoa Babi Landrace
Inseminasi buatan pada babi di Indonesia masih menggunakan semen cair. Oleh karena itu dibutuhkan media spesifik dalam mempertahankan kualitas spermatozoa babi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek penambahan vitamin E (a-tocopherol) pada pengencer SemenLife® (INTTEC) terhadap kualitas dan lama simpan spermatozoa babi landrace. Sampel yang digunakan berupa semen segar yang dikoleksi menggunakan teknik masas yang diambil dari UPTD. Balai Inseminasi Buatan Daerah, Perbibitan Ternak dan Hijauan Pakan/Lembaga Ternak Provinsi Bali. Total sebanyak 24 sampel yang terdiri dari 12 sampel pada pengencer SemenLife® (INTTEC) dan 12 sampel pada pengencer SemenLife® (INTTEC) + vitamin E 400 µg/ml disimpan pada suhu 15-18oC. Pengamatan kualitas spermatozoa (viabilitas dan motilitas) dan lama simpan dilakukan selama 120 jam dengan pengamatan setiap 24 jam terhadap kualitas spermatozoa di bawah mikroskop, kemudian dilakukan pengujian fragmentasi DNA menggunakan Pocrine 8-Hydroxy-desoxyguanosine ELISA Kit. Hasil grafik uji Duncan menunjukkan bahwa, penambahan vitamin E 400 µg/ml memberikan efek yang nyata terhadap kualitas spermatozoa, khususnya pada motilitas dipertahankan di jam ke-48 dan fragmentasi DNA terendah terjadi di jam ke-72. Selanjutnya, penambahan vitamin E tidak mampu memperpanjang lama simpan spermatozoa babi landrace di dalam pengencer. Dimana, terjadi penurunan motilitas dan kenaikan fragmentasi DNA yaitu masing-masing di jam ke-72 dan ke-96, pada viabilitas penurunan terjadi secara berkala dari jam ke-0 sampai ke-120. Dari hasil uji kualitas dan lama simpan yang didapat, selanjutnya spermatozoa dapat diuji dengan melakukan uji fertilitas untuk mengetahui apakah dengan hasil yang didapat mampu meningkatkan litter size.
Tingkat Infeksi Trichuris Ovis pada Musim Kemarau di Laboratorium Lapangan Politani Kupang
Ternak kambing yang dipelihara di Labaratorium Lapangan Politeknik Pertanian Negeri Kupang adalah kambing kacang (Capra hircus) dengan pola sistem pemeliharaan semi intensif. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat infeksi Trichuris ovis berdasarkan umur kambing pada musim kemarau. Sembilan ekor kambing dikelompokkan menjadi dua, yaitu empat ekor kambing berumur ± 6 – 7 bulan dan lima ekor berumur ± 18 – 24 bulan. Identifikasi morfologi telur cacing menggunakan dua metode yaitu sedimentasi dan pengapungan sedangkan intensitas infeksi menggunakan metode McMaster. Sampel feses diambil sebanyak dua kali setiap minggu yang berasal dari dua kelompok tersebut. Data mengenai identifikasi endoparasit gastrointestinal dan intensitas infeksi endoparasit, serta suhu padang penggembalaan ditabulasikan dan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian ditemukan telur cacing Trichuris ovis dengan rataan intensitas infeksi pada kambing berumur ± 6 – 7 bulan sebesar 100 TTG sedangkan kambing berumur ± 18 – 24 bulan sebesar 200 TTG. Dapat disimpulkan bahwa intensitas infeksi Trichuris ovis pada kambing berumur 18 – 24 bulan lebih tinggi dibandingkan umur 6 – 7 bulan dan termasuk dalam kategori infeksi ringan, kategori infeksi ini dipengaruhi oleh musim dan sumber pakan. Perbedaan umur kambing merupakan salah satu faktor penyebab adanya perbedaan intensitas infeksi Trichuris ovis diantara kedua kelompok tersebut. Penulis menyarankan dalam penelitian lanjutan sebaiknya menggunakan jumlah sampel yang lebih banyak dengan waktu penelitian lebih lama sehingga hasilnya lebih akurat.
Aktivitas Harian Rusa Sambar di Penangkaran Ex-situ Provinsi Kalimantan Tengah
Rusa Sambar (Cervus unicolor Kerr) adalah salah satu jenis rusa yang sudah dilindungi undang-undang, namun populasinya terus berkurang akibat perburuan dan degradasi habitat aslinya. Penangkaran rusa mempunyai prospek yang baik, karena rusa mudah beradaptasi serta mempunyai tingkat produksi dan reproduksi yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Aktivitas Harian Rusa Sambar di Penangkaran Ex-situ Provinsi Kalimantan Tengah. Sampel rusa yang digunakan yaitu lima ekor rusa jantan dewasa dengan kode sampel J1, J2, J3, J4, J5 dan lima ekor rusa betina dewasa dengan kode sampel B1, B2, B3, B4, B5 dengan menggunakan tiga metode yaitu metode Focal Animal Sampling, metode Ad Libitum sampling dan metode One Zero Sampling. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat lima aktivitas harian rusa sambar yang dapat terdeteksi yaitu aktivitas makan, aktivitas istirahat, aktivitas grooming (merawat diri), bergesekkan ranggah (khusus rusa jantan) dan aktivitas kawin. Aktivitas istirahat adalah aktivitas paling dominan yang dapat terdeteksi dengan persentase 40% sampai 42% dengan rata-rata waktu 4 jam 10 menit hingga 4 jam 45 menit, Rusa sambar J5 memiliki persentase aktivitas istirahat tertinggi dengan 42,07% (32 jam 40 menit ±1944 menit) dalam 1 minggu pengamatan dengan rata-rata 4 jam 25 menit/ 255 menit (38,63%) sampai 4 jam 45 menit/ ±267 menit (40,45%) per 11 jam pengamatan, sedangkan rusa betina dengan persentase aktivitas istirahat tertinggi terjadi pada rusa B1 dengan 42,01% (32 jam 35 menit/ ±1951 menit) 1 minggu dengan rata-rata 4 jam 20 menit/ ± 252 menit (38,18%) sampai 4 jam 55 menit ±273 menit (41,36%) per 11 jam pengamatan.
Pengaruh Lama Simpan Semen Ayam Ekor Panjang dengan Pengencer Kuning Telur dan Air Kelapa Wulung pada Suhu 5oC
Ayam ekor panjang atau biasa disebut ayam onagadori tergolong hewan langka dan terancam punah, Ayam hias ini memiliki keunggulan pada ekornya yang panjang mencapai 10 meter. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyimpanan semen dengan pengencer air kelapa kuning telur wulung yang disimpan pada suhu dingin terhadap motilitas, abnormalitas dan viabilitas. Rancangan dalam penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 7 kelompok perlakuan untuk durasi penyimpanan, yaitu 0 jam, 12 jam, 24 jam, 26 jam, 48 jam, 60 jam, 72 jam. Objek penelitian yang digunakan adalah ayam ekor panjang jantan yang dewasa kelamin berumur 6-8 bulan. Teknik penampungan semen ayam dengan memijat punggung ayam (massage). Pemeriksaan semen dilakukan secara makroskopis dan mikroskopis. Pengamatan viabilitas dan abnormalitas spermatozoa dilakukan dengan metode pewarnaan eosin negrosin. Penelitian ini menyimpulkan bahwa motilitas, daya hidup dan abnormalitas spermatozoa ayam ekor panjang dalam pengencer air kelapa wulung kuning telur dapat dipertahankan selama 48 jam pada suhu penyimpanan 5°C dengan motilitas 52,41%, viabilitas 50,15% dan abnormalitas 7,33%. Agar mendapatkan hasil yang optimal dalam menunjang keberhasilan inseminasi buatan, semen ayam ekor Panjang dengan pengencer kuning telur dan air kelapa wulung sebaiknya tidak disimpan lebih dari 60 jam.
Angka Lempeng Total Bakteri pada Retikulum Omasum dan Abomasum Sapi Bali Berdasarkan Letak Geografis
Sapi bali merupakan salah satu plasma nutfah asli Indonesia sebagai penghasil daging kualitas terbaik dibandingkan sapi lokal lain sehingga penting untuk terus ditingkatkan produksinya. Salah satu usaha dalam peningkatan produksi sapi bali yaitu dengan mengetahui jumlah bakteri sebagai indikator yang berpengaruh pada proses pencernaan pakan pada geografis yang berbeda. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ALTB pada retikulum, omasum, dan abomasum pada sapi bali berdasarkan letak geografis serta untuk mengetahui perbedaan ALTB pada retikulum, omasum, dan abomasum sapi bali pada dataran rendah dan dataran tinggi. Pengambilan sampel berupa isi retikulum, omasum, dan abomasum sapi bali dilakukan di rumah pemotongan hewan. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 32 sampel. Metode yang digunakan adalah penanaman bakteri pada media Nutrient Agar (NA) dengan metode tuang. Data yang diperoleh ditabulasikan dalam bentuk Rata-rata (Mean) ± Standar Deviasi (SD). Kemudian di analisis dengan uji Independent Sampel T untuk menentukan nilai signifikan. Hasil penelitian menunjukan jumlah ALTB pada retikulum, omasum, dan abomasum sapi bali yang dipelihara di dataran rendah yaitu berturut-turut sebanyak 238x105±37,1 CFU/g, 205x105±56,8 CFU/g, 197x105±34,1 CFU/g, dan dataran tinggi yaitu berturut-turut sebanyak 248x105±43,1 CFU/g, 223x105±37,5 CFU/g, 211x105±28,2 CFU/g. Hasil lanjutan uji Independent Sampel T yaitu nilai ALTB pada masing-masing organ tidak ada perbedaan signifikan (P>0,05) pada dataran rendah dengan dataran tinggi. Kesimpulan penelitian ini yaitu tidak ada perbedaan signifikan ALTB pada retikulum, omasum, dan abomasum sapi bali yang dipelihara di dataran tinggi dengan dataran rendah. Untuk selanjutnya perlu dilakukan penelitian tentang karakteristik bakteri pada retikulum, omasum, dan abomasum sapi bali.
Prevalensi Infeksi Eimeria spp. pada Ayam Buras di Bali
Ayam buras yang banyak dipelihara oleh masyarakat di Bali dengan sistem pemeliharaan semi intensif dan tradisional sehingga kesehatan ayam tersebut kurang diperhatikan. Salah satu penyakit parasit yang sering dihadapi peternak unggas adalah koksidiosis atau berak darah yang disebabkan oleh parasit protozoa saluran pencernaan genus Eimeria. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui prevalensi infeksi Eimeria spp. pada ayam buras di Bali serta hubungan antara jenis kelamin dan lokasi wilayah terhadap prevalensi infeksi Eimeria spp. pada ayam buras di Bali. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling pada beberapa wilayah di Bali yaitu Kabupaten Badung, Gianyar, Tabanan, dan Kota Denpasar. Objek penelitian yang digunakan adalah ayam buras berumur 5 – 6 bulan sebanyak 100 ekor. Sampel feses diambil langsung setelah defekasi lalu dimasukkan dalam pot sampel dan ditambahkan larutan kalium bikromat (K2Cr2O7) 2% yang berfungsi sebagai bahan pemupuk ookista Eimeria spp. Pemeriksaan sampel feses menggunakan metode apung dengan NaCl jenuh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prevalensi infeksi Eimeria spp. pada ayam buras di Bali adalah sebesar 51%. Setelah dilakukan analisis menggunakan uji chi-square dinyatakan bahwa jenis kelamin dan lokasi wilayah tidak berhubungan dengan prevalensi infeksi Eimeria spp. pada ayam buras di Bali. Mengingat tingginya prevalensi infeksi Eimeria spp. pada ayam buras di Bali disarankan pada para peternak atau pemelihara ayam buras di Bali untuk lebih meningkatkan manajemen penmeliharaan ayam buras dengan baik.
Efek Viroterapi Virus Newcastle Disease Isolat Gianyar-1/Ak/2014 pada Histopatologi Limpa Tikus Putih Model Fibrosarkoma
Fibrosarkoma adalah kanker yang berasal dari sel fibroblast yang tumbuh secara tak terkendali dan tak terbatas. Pembedahan, kemoterapi, dan radioterapi menjadi terapi antikanker yang umum digunakan, namun masih berefek negatif pada sel-sel normal tubuh, sehingga dilakukan terapi alternatif menggunakan replikasi virus onkolitik yaitu virus Newcastle disease. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kerusakan atau efek negatif pada organ limpa pasca viroterapi menggunakan virus Newcastle disease dengan mengamati gambaran histopatologi. Penelitian ini menggunakan 12 ekor tikus yang telah diinduksi benzo(a)piren, setelah secara makroskopik teramati kanker berdiameter 3-4 mm, diambil 6 ekor dengan ukuran kanker hampir seragam. Dikelompokkan menjadi dua perlakuan yaitu kelompok kontrol (P0) yang diinjeksi Phosphate Buffer Saline (PBS) sejumlah 0,5 mL dan kelompok perlakuan (P1) yang diinjeksi virus Newcastle disease dengan dosis 0,5 mL/28 HA unit. Variabel yang diamati adalah lesi kongesti, perdarahan, dan nekrosis. Hasil pengamatan histopatologi dari kedua kelompok menunjukkan tidak terjadi kerusakan yang spesifik pada organ limpa, namun teramati adanya proliferasi limfosit. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa viroterapi dengan virus Newcastle disease isolat Gianyar-1/AK/2014 tidak berpengaruh terhadap histopatologi limpa tikus putih penderita fibrosarkoma.
Gambaran Histologi Kulit Bagian Abdomen dan Profil Total Leukosit Anjing yang Menderita Dermatitis
Kulit merupakan salah satu penanda kesehatan anjing dan kerusakan/lesi pada kulit menyebabkan penampilan anjing tidak menarik. Salah satu penyakit yang mempengaruhi penampilan anjing adalah dermatitis, yakni infeksi yang menyerang organ kulit dan cendrung sulit disembuhkan, terutama infeksi yang terjadi di daerah abdomen. Oleh karena itu dalam pengobatannya perlu diketahui tingkat perubahan lesi pada kulit, serta profil darah penderita. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran histologi kulit dan profil total leukosit anjing yang menderita dermatitis dan dibandingkan dengan non dermatitis. Sebanyak 24 sampel diambil dari anjing yang menderita dermatitis dan non dermatitis. Sampel berupa jaringan kulit bagian abdomen dan whole blood yang diambil dengan metode purposive sampling. Gambaran histologi diperiksa menggunakan mikroskop (400x) dengan metode pewarnaan Haris haematoxilin eosin, sedangkan profil total leukosit diukur menggunakan hematology analyzer. Hasil penelitian menunjukkan, gejala klinis anjing yang menderita dermatitis ditandai dengan: gatal-gatal, kemerahan/rubor, kerontokan bulu/alopecia. Gambaran histologi kulit bagian epidermis ditemukan: hyperkeratosis pada stratum korneum, nekrosis, infiltrasi sel radang, degenerasi hidrofik dan spogiotik sel keratosit, hiperplasia stratum granulosum. Adanya segmen s. scabiei pada folikel rambut, infiltrasi sel radang limfosit dan neutrofil, folikulitis dan furunkulosis pada lapisan dermis dan hipodermis. Sedangkan profil leukositnya ditemukan terjadi peningkatan, yakni pada anjing penderita dermatitis sebanyak 59% dan non dermatitis 50%. Dapat disimpulkan anjing yang menderita dermatitis mengalami perubahan gambaran histologi dan total leukosit. Namun pada penelitian selanjutnya disarankan untuk mengelompokkan jenis dermatitis serta perubahan terhadap differensial leukosit.
Tinjauan Aspek Kesejahteraan Hewan pada Pemeliharaan Anjing di Banjar Batusari, Desa Sangeh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, Bali
Kesejahteraan hewan (Animal Welfare) adalah suatu bentuk hak asasi hewan akan terpenuhinya kebutuhan fisik, psikologi hewan dan kondisi lingkungan yang sesuai bagi hewan tersebut. Konsep kesejahteraan hewan dikenal dengan lima kebebasan, ketentuan ini mewajibkan semua hewan yang dipelihara memiliki hak-hak/kebebasan yaitu: bebas dari rasa lapar dan haus, bebas dari rasa panas dan tidak nyaman, bebas dari luka, penyakit dan sakit, bebas dari rasa takut dan penderitaan, dan bebas mengekspresikan perilaku alamiah. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan kesejahteraan hewan pada pemeliharan anjing di Banjar Batusari, Desa Sangeh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung Bali. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara secara sensus kepada seluruh kepala keluarga (KK) pemilik anjing di Banjar Batusari, Desa Sangeh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, Bali. Data yang di peroleh dari hasil wawancara akan di tabulasi menggunakan Ms.word dan IBM SPSS kemudian dihitung persentase jumlah data yang sesuai dengan praktik kesejahteraan hewan, dan persentase jumlah data yang menyimpang . Hasil menunjukan penerapan prinsip bebas dari rasa tidak nyaman sebanyak 46.9.%, penerapa prinsip bebas dari rasa lapar dan haus 55.6 %, penerapan prinsip bebas untuk mengekspresikan perilaku alamiah sebanyak 51.6 %, penerpan prinsip bebas dari rasa takut dan tertekan sebanyak 97.6%, dan yang terakhir penerapan prinsip bebas dari rasa sakit, luka dan penyakit sebanyak 29.2 %. Secara keseluruhan, prinsip-prinsip kesejahteraan hewan telah dilaksanakan oleh KK pemilik anjing di Banjar Batusari, Desa Sangeh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, Bali sekalipun masih di perlukan peningkatan penerapan terhadap beberapa prinsip.
Perbandingan Teknik Mini-Flotac dan Teknik Flotasi dalam Uji Koproskopis Cacing pada Feses Penyu Hijau
Penyu hijau (Chelonia Mydas) sebagai hewan yang dilindungi merupakan indikator kesehatan ekosistem laut karena merupakan spesies sentinel. Penyebab kematian penyu hijau yang paling sering terjadi adalah karena infeksi endoparasit. Penemuan telur cacing ini didasarkan pada teknik koproskopi dengan menggunakan sedimentasi, desorpsi, sentrifugasi dan flotasi material. Teknik Mini-FLOTAC merupakan metode langsung yang baru-baru ini dikembangkan dari teknik flotasi sebelumnya untuk diagnosis infeksi parasit usus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan hasil pemeriksaan telur cacing menggunakan Teknik Mini-FLOTAC dan Teknik Flotasi. Penelitian menggunakan feses penyu hijau yang berada di Pusat Konservasi dan Edukasi TCEC Serangan Bali. Sampel yang digunakan sebanyak 2 gram untuk setiap jenis teknik pemeriksaan. Selanjutnya dilakukan pemeriksaan dengan Teknik Mini-FLOTAC dan Teknik Flotasi di laboratorium Pusat Konservasi dan Edukasi TCEC Serangan Bali. Hasil kemudian dianalisis dengan penghitungan manual dan bantuan dari kalkulator statistika online. Nilai parameter k yaitu 0 menginterpretasikan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara Teknik Mini-FLOTAC dan Teknik Flotasi. Interpretasi ini didukung oleh hasil nilai sensitivitas Teknik Mini-FLOTAC mencapai 100% dan Teknik Flotasi Menyetuh 0% yang menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara hasil pemeriksaan telur cacing berdasarkan taksonominya pada Teknik Mini-FLOTAC dan Teknik Flotasi. Teknik Mini-FLOTAC menunjukkan keefektifan yang lebih unggul dibandingkan dengan Teknik Flotasi untuk mendeteksi telur cacing dalam penelitian ini. Penglihatan telur yang lebih jelas kadang-kadang terlihat pada hasil Teknik Flotasi. Pembuatan saringan pada Fill-Flotac sebesar 250µm untuk pemeriksaan penyu hijau (chelonia mydas) agar dapat menghasilkan hasil yang lebih jernih.
Pengetahuan Peternak dan Penerapan Biosekuriti pada Peternakan Burung Puyuh di Kota Kediri Provinsi Jawa Timur
Burung puyuh merupakan salah satu komoditi unggas yang semakin popular di Indonesia. Hal ini terbukti dengan banyaknya masyarakat yang berminat memelihara burung puyuh dan meningkatnya jumlah masyarakat yang mengkonsumsi produk-produk yang dihasilkan burung puyuh baik berupa telur maupun dagingnya. Dalam beternak burung puyuh memiliki keunggulan yang mudah untuk dirawat dan ada juga beberapa aspek-aspek penting yang harus diperhatikan agar burung puyuh tidak terkena penyakit atau wabah. Hal tersebut dapat di cegah dengan menerapkan biosekuriti, biosekuriti merupakan salah satu faktor penting dalam sistem menejemen suatu peternakan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur tingkat pengetahuan peternak, penerapan biosekuriti dan persentase antara pengetahuan dan penerapan biosekuriti pada Peternakan Burung Puyuh di Kota Kediri dan Kabupaten Kediri Provinsi Jawa Timur yang diharapkan mampu meningkatkan pengetahuan tentang biosekuriti pada peternakan burung puyuh di Kota Kediri dan Kabupaten Kediri. Serta sebagai bahan kajian di bidang pengembangan penelitian atau penerapan lebih lanjut. Rancangan penelitian yang digunakan adalah observasional (survey) terhadap peternakan burung puyuh di Kota Kediri yang menggunakan kuisioner dalam bentuk Google form yang kemudian datanya dicatat dan ditabulasi menggunakan Ms Excel, selanjutnya dijelaskan secara deskriptif kualitatatif, dan ditampilkan dalam bentuk tabel atau grafik. Hasil survei dan observasi terhadap peternak burung puyuh di Kota Kediri Jawa Timur mendapatkan hasil rata-rata sebagai berikut. Pengetahauan peternak Baik 86.5%, Cukup 7.5%, Buruk 6% sedangkan penerapan biosekuriti mendapatkan hasil 30% Baik, 49% Cukup, 21% Buruk. Dapat disimpulkan bahwa Pengetahuan Peternak pada Peternakan Burung Puyuh di Kota Kediri dan Kabupaten Kediri Provinsi Jawa Timur terbilang baik namun dalam hal penerapan biosekuriti peternak masih dinilai kurang karena masih banyak yang tidak melakukan penerapan sistem manajemen biosekuriti dengan baik.
Efektifitas Ekstrak Daun Averrhoa Bilimbi L. Terhadap Total Leukosit, Limfosit, dan Monosit Ayam Kampung
Daun belimbing wuluh memiliki kandungan senyawa aktif tanin. Ekstrak tanin pada daun belimbing wuluh memiliki efektivitas sebagai antibakteri kemungkinan juga mempunyai aktivitas antelmintik. Pemanfaatan daun belimbing wuluh sebagai obot tradisional bermanfaat untuk mengurangi penggunaan antibiotika sintetik yang berdampak negatif terhadap ayam kampung, yaitu menimbulkan resistensi dan residunya bagi konsumen. Gambaran darah merupakan salah satu cara untuk mengukur kesehatan hewan karena darah memainkan peran penting dalam mengatur fisiologis tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui total leukosit, limfosit, dan monosit pada Gallus domesticus dengan perlakuan ekstrak daun Averrhoa bilimbi. Penelitian dilaksanakan pada April-November 2023. Sebanyak 200 gram bubuk daun Averrhoa bilimbi dilarutkan dengan aqua Proinjection 1.400 mL. Kemudian dilanjutkan dengan evaporasi sampai menghasilkan ekstrak pekat dan perlakuan menggunakan konsentrasi; P1: 25%, P2: 30%, dan P3: 35% dari ekstrak tersebut. Penelitian dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan diberikan dengan cara dicekok setiap hari dengan durasi 21 hari. Pemeriksaan sampel darah dilakukan di Laboratorium Kesehatan Hewan, Jurusan Peternakan, Politani Negeri Kupang menggunakan Hematology Analyzer VH-22 Labomec Inc. Data dianalisa dengan Analisis of Varians (ANOVA), bila terdapat beda nyata maka dilanjutkan dengan Uji Duncan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan konsentrasi ekstrak daun belimbing wuluh 25%, 30%, dan 35% meningkatkan nilai total leukosit dan monosit, sedangkan nilai limfosit berada dibawah nilai normal. Konsentrasi yang terbaik dan yang paling efektif adalah 25 %. Pada penelitian selanjutnya diharapkan ayam dengan umur dan berat badan yang seragam sehingga secara farmakokinetik sangat berpengaruh terhadap hasil hematologinya.
Cemaran Salmonella spp. pada Daging Ayam yang Dijual di Pasar
Daging ayam adalah satu bahan pangan asal hewan yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia karena memiliki nilai nutrisi yang tinggi. Daging ayam sebagai sumber protein hewani, sangat mudah mengalami kerusakan karena rentan terkontaminasi bakteri patogen dan bakteri pembusuk yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan bagi manusia. Kontaminasi bakteri patogen pada bahan pangan asal hewan perlu mendapat perhatian khusus, karena semakin banyak jumlah mikroba seperti terdapat cemaran bakteri Salmonella spp. yang mengkontaminasi daging ayam dapat menyebabkan penyakit Salmonellosis pada manusia. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh gambaran karakteristik cemaran bakteri Salmonella spp. pada daging ayam yang dijual di pasar tradisional sehingga keamanan pangan menjadi terjamin dan tidak menimbulkan foodborne diseases. Metode yang digunakan pada penelitian ini menggunakan metode literature review yaitu dengan mencari sumber artikel ilmiah maupun J. penelitian yang relevan dengan materi atau topik review. Hasil yang diperoleh yaitu 141 sampel positif Salmonella spp. dan 357 sampel negatif Salmonella spp. Kontaminasi bakteri ini diakibatkan oleh kurangnya perhatian terhadap higienitas pada proses pengolahan, penyimpanan, dan distribusi daging ayam. Peneliti menyimpulkan bahwa cemaran bakteri Salmonella spp. ditemukan pada daging ayam yang dijual di pasar tradisional sebagai penyebab mutu daging ayam turun sehingga tidak diperbolehkan dikonsumsi oleh manusia. Oleh karena itu, perlu strategi untuk mengendalikan Salmonella melalui pencegahan dan pengendalian from farm to table.
Patologi Anatomi Komplikasi Aspergillosis dan Raillietinosis pada Kasus Koriza di Ayam Petelur Komersial Hy-Line Brown di Rancaekek, Kabupaten Bandung
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melaporkan kasus penyakit yang menyerang sistem pernafasan bagian atas pada ayam yang disebabkan oleh bakteri Haemopillus paragallinarum atau yang dikenal sebagai infeksius koriza (koriza/snot). Penyakit ini merupakan penyakit menular pada ayam yang bersifat akut sampai kronis. Pengamatan yang dilakukan meliputi patologi anatomi dan hasil isolasi identifikasi bakteri. Ayam dilakukan nekropsi dan diamati perubahan pada organ kemudian dilakukan isolasi pada media. Studi kasus yang didapat merupakan penyakit koriza yang menginfeksi ayam petelur komersial jenis Hy-Line Brown, berat badan 1,2 kg, memiliki warna bulu coklat yang dibawa ke Rumah Sakit Hewan Pendidikan Universitas Padjadjaran dengan keluhan adanya eksudat kaseosa berwarna kuning pada mata sebelah kiri dan pembengkakan sinus infraorbitalis, terdapat discharge hidung, dan nafas terengah-engah. Dilakukan pemeriksaan fisik dan pemeriksaan penunjang berupa pemeriksaan nekropsi, pemeriksaan identifikasi endoparasit, dan pemeriksaan isolasi dan identifikasi jamur pada ayam kasus. Pada pemeriksaan patologi anatomi ditemukan hemoragi ptechiae pada trakea, paru-paru mengalami pneumonia intertisialis, diskolorasi warna hati menjadi kuning, hemoragi pada jejunum, temuan endoparasit Raillietina spp. pada usus besar, hemoragi ekimosa pada caecal-colon sekum, warna ginjal pucat, dan ovarium mengalami ooforitis. Pemeriksaan mikrobiologi dengan isolasi sampel jengger ayam kasus menunjukkan hasil tumbuhnya spora Aspergillus niger. Berdasarkan anamnesa, gejala klinis, patologi anatomi, pemeriksaan mikrobiologi isolat jamur, disimpulkan ayam didiagnosa mengalami infeksi primer infeksius koriza dan infeksi sekunder raillietinosis dan aspergillosis. Diperlukan pemeriksaan penunjang lebih lanjut dengan penanaman isolat sampel hewan kasus pada media agar coklat yang memiliki faktor V dan X, sehingga dapat mendukung diagnosa koriza.
Gambaran Histopatologi Jantung Tikus Putih Dengan Fibrosarcoma Pasca Viroterapi Virus Newcastle Disease Isolat Gianyar-1/AK/2014
Viroterapi adalah salah satu jenis terapi kanker yang memanfaatkan sifat virus untuk menghancurkan sel kanker. Terapi ini menggunakan virus onkolitik yang dapat menghancurkan sel kanker. Pada penelitian, virus onkolitik yang digunakan virus Newcastle Disease. Virus Newcastle Disease diketahui bersifat non-patogen pada mamalia sehingga virus ini dapat digunakan sebagai agen pengobatan kanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran histopatologi viroterapi virus Newcastle Disease terhadap histologi jantung tikus putih penderita fibrosarkoma. Tikus dikelompokkan menjadi dua kelompok perlakuan, yaitu P0 (perlakuan 0) dengan fibrosarkoma yang diberi terapi PBS dan P1 (perlakuan 1) dengan fibrosarkoma yang diberi terapi berupa virus Newcastle Disease dengan dosis 0,5 ml/28 HA unit. Gambaran histopatologi jantung tikus putih P1 menunjukkan adanya lesi hemoragi, kongesti, dan edema. Hasil pemeriksaan mikroskopis kemudian dikuantitatifkan dengan cara skoring dan dianalisis dengan uji non parametrik. Hasil dari pengamatan menunjukkan viroterapi Newcastle Disease tidak memberi perubahan bermakna pada lesi hemoragi, kongesti dan edema (P>0,05).
Parasit Gastrointestinal pada Unta Punuk Satu di Bali
Unta punuk satu (Camelus dromedarius) merupakan spesies unta yang populasinya paling banyak di dunia. Unta yang berada di Bali dimanfaatkan untuk atraksi wisata yakni untuk ditunggangi oleh para wisatawan. Penyakit parasit gastrointestinal berpengaruh pada kesehatan unta yang dapat mengurangi produktivitas dan kinerja unta serta sebagai predisposisi penyakit menular lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis-jenis parasit gastrointestinal yang ada pada unta agar pencegahan dan pengobatan dapat dilakukan dengan efektif. Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan pendekatan cross-sectional study. Sampel yang digunakan adalah feses dari seluruh unta yang berada di Bali dengan jumlah 10 ekor unta yang dipelihara di Bali Camel Adventure, Bali Camel Safari, dan Akame Camel. Feses segar unta disimpan dalam pot plastik menggunakan formalin 10% dan kalium bikromat 2% secara terpisah. Pemeriksaan feses dilakukan dengan tiga metode yakni metode natif, sedimentasi, dan pengapungan. Parasit gastrointestinal yang ditemukan diidentifikasi berdasarkan morfologi sesuai dengan literatur. Data yang diperoleh disajikan secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian dari 10 sampel yang diperiksa didapati (9/10) unta positif parasit gastrointestinal jenis nematoda dengan prevalensi mencapai 90%. Parasit nematoda gastrointestinal yang teridentifikasi pada unta punuk satu di Bali adalah Capillaria spp., tipe Strongyle, Trichostrongylus spp., Strongyloides spp., dan Trichuris spp. Melihat tingginya prevalensi parasit gastrointestinal pada unta punuk satu di Bali disarankan untuk memperbaiki manajemen pemeliharaan.
Pola Dermatoglifi Populasi Monyet Ekor Panjang di Taman Nasional Baluran, Situbondo, Jawa Timur
Variasi dermatoglifi monyet ekor panjang (Macaca fascicularis) di suatu pulau dan hubungan genetik antarpopulasi masih banyak yang belum terungkap. Sampai saat ini, belum ada laporan atau kajian ilmiah yang mengungkapkan data tersebut di Taman Nasional Baluran. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan variasi pola dermatoglifi populasi monyet ekor panjang di Taman Nasional Baluran mengingat populasi Macaca fascicularis di daerah Jawa Timur memiliki peranan penting dalam sejarah penyebaran di Kepulauan Selatan Indonesia. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 14 ekor Macaca fascicularis yang terdiri dari 10 jantan dan 4 betina yang diambil secara acak di Taman Nasional Baluran, Situbondo, Jawa Timur. Pengambilan cetakan dermatoglifi dengan menggunakan metode plastik perekat transparan. Hasil analisis, menemukan 3 pola dasar dermatoglifi yaitu open field, whorl, dan loop. Tipe pola dikedua belah ujung jari tangan dan kaki Macaca fascicularis semuanya seragam berpola whorl. Pola open field merupakan pola dengan frekuensi tertinggi diseluruh daerah pola pada kedua belah telapak tangan dan kaki dengan presentase 43,3 %. Frekuensi pola open field tertinggi ditemukan pada daerah pola thenar dan hypothenar distal telapak tangan dan pada daerah pola thenar distal, thenar proximal, hypothenar distal, hypothenar proximal dan calcar pada telapak kaki. Frekuensi pola whorl dominan ditemukan pada daerah pola interdigital II, III, dan IV telapak tangan. Frekuensi subtipe pola loop proximal ditemukan diseluruh daerah pola interdigital II telapak kaki. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang jumlah total rigi dan tingkat bilateral asimetri pola dermatoglifi monyet ekor panjang di Taman Nasional Baluran.
Prevalensi Infeksi Leucocytozoon spp. pada Ayam Buras di Bali
Ayam buras merupakan salah satu hewan ternak yang digemari masyarakat Indonesia baik telur maupun dagingnya. Saat beternak, tentunya para peternak akan dihadapkan dengan kendala atau permasalahan, salah satunya yaitu penyakit yang diakibatkan oleh parasit darah, salah satunya yaitu Leucocytozoonosis. Leucocytozoonosis atau malaria like disease merupakan penyakit protozoa yang menyerang darah ternak unggas, yang disebabkan oleh parasit Leucocytozoon spp Mengingat tingkat kerugian yang ditimbulkan akibat infeksi dari parasit tersebut, penelitian ini perlu dilakukan agar dapat mengetahui prevalensi infeksi Leucocytozoon spp pada ayam buras di Bali. Penelitian ini menggunakan apusan darah yang berasal dari 100 ekor ayam di Bali sebagai sampel. Metode yang digunakan dalam penelitian ini berupa pembuatan preparat ulas darah tipis dengan pewarnaan Giemsa 10% dan pemeriksaan secara mikroskopis. Parameter yang diukur adalah ada tidaknya Leucocytozoon spp. pada preparat ulas darah tipis. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan untuk mengetahui hubungan antara jenis kelamin dan wilayah asal ayam dengan prevalensi infeksi Leucocytozoon spp dianalisis menggunakan analisis chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prevalensi infeksi Leucocytozoon spp pada ayam buras di Bali adalah sebesar 30%. Setelah dilakukan analisis menggunakan uji chisquare dinyatakan bahwa jenis kelamin tidak berhubungan (P>0.05), sedangkan lokasi wilayah pengambilan sampel berhubungan dengan prevalensi infeksi Leucocytozoon spp pada ayam buras di Bali (P<0.05). Sebaiknya peternak meningkatkan manajemen pemeliharaan mengingat prevalensi infeksi yang cukup tinggi.