Rahayu, Ni Putu Tessa, Kadek Karang Agustina, & Ida Bagus Ngurah Swacita. " Pengaruh Lama Peletakan pada Suhu Ruang terhadap Nilai pH dan Total Bakteri Daging Sapi Bali." Buletin Veteriner Udayana [Online], (2022): 217-224. Web. 16 Dec. 2025