DESTRIYANA, Luh Made; SWACITA, Ida Bagus Ngurah; BESUNG, I Nengah Kerta.
Pemberian Perasan Bahan Antimikroba Alami dan Lama Penyimpanan pada Suhu Kulkas (5oC) terhadap Jumlah Bakteri Coliform pada Daging Babi.
Buletin Veteriner Udayana, [S.l.], aug. 2013.
ISSN 2477-2712.
Available at: <http://103.29.196.112/index.php/buletinvet/article/view/7197>. Date accessed: 17 dec. 2025.