ARYANI, Novi Adi; YULIANTI, Ni Luh; ARDA, Gede.
Karakteristik Biji Kakao Hasil Fermentasi Kapasitas Kecil dengan Jenis Wadah dan Lama Fermentasi yang Berbeda.
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S.l.], v. 6, n. 1, p. 17-24, jan. 2018.
ISSN 2502-3012.
Available at: <http://103.29.196.112/index.php/beta/article/view/35777>. Date accessed: 16 dec. 2025.