WAISNAWI, Putu Ayu Gaudiya; PUSPAWATI, Gusti Ayu Kadek Diah; WRASIATI, Luh Putu.
Pengaruh Penambahan Jeruk Nipis Terhadap Ph, Total Antosianin Dan Aktivitas Antioksidan Pada Minuman Bunga Telang.
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, [S.l.], v. 7, n. 1, p. 89-95, apr. 2022.
ISSN 2548-8023.
Tersedia pada: <http://103.29.196.112/index.php/agrotechno/article/view/84228>. Tanggal Akses: 18 dec. 2025
doi: https://doi.org/10.24843/JITPA.2022.v07.i01.p11.