Widarta, I., Wisaniyasa, N., & Prayekti, H. (2016). Pengaruh Penambahan Ekstrak Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Keju Mozzarella. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 1(1), 37-45. Retrieved from http://103.29.196.112/index.php/agrotechno/article/view/22022